蒸銀魚的做法，蒸銀魚怎麽做好吃，蒸銀魚的家常做法
蒸銀魚的做法
材料
用料主料：土雞蛋4個、鮮銀魚100克配料：熟蟹黃25克調料：雞油25克、鹽5克、石灰水100克、清湯250克
做法
1、將銀魚清洗幹凈，入味待用。
2、雞蛋放入碗內攪勻，加入石灰水、清湯等調料，上籠蒸至六成熟，放入銀魚，蒸熟，撒上熟蟹黃即成。
材料
用料主料：土雞蛋4個、鮮銀魚100克配料：熟蟹黃25克調料：雞油25克、鹽5克、石灰水100克、清湯250克
做法
1、將銀魚清洗幹凈，入味待用。
2、雞蛋放入碗內攪勻，加入石灰水、清湯等調料，上籠蒸至六成熟，放入銀魚，蒸熟，撒上熟蟹黃即成。