椰奶木瓜凍怎麽做好吃?
將牛奶放入椰子粉和白糖用勺子攪勻小火加熱就可以,不用燒開
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將提前用涼水泡軟的吉利丁片放入熱牛奶中攪勻,晾量,大約10分鐘左右就可以
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將木瓜從1/4處切開,我第壹次切得有點長沒露出裏面的籽,於是又切了壹小段這才看到裏面的籽了,所以不要怕浪費不舍得切,切下來的那部分木瓜可以切成小塊喝牛奶壹起打成木瓜奶昔,很好喝
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用長勺子將木瓜裏的籽全部挖出來
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如果挖的不整齊,可以用勺子輕輕地刮壹刮木瓜的內壁,讓內壁光滑壹些
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將木瓜放到壹個碗中或者容器中立住不倒,可以講木瓜的底部用刀片下來薄薄的壹層,這樣木瓜就不會有任何傾斜,將晾涼的牛奶倒入木瓜中
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蓋上切下來的蓋子,也可以直接用保鮮膜直接包上
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將木瓜放入冰箱中冷藏至少三個小時,最好時間更長壹些,我就是為了著急拍照冷藏的時間不夠,切得時候雖然凝固了,但是有點軟切出來不是很光滑漂亮,後來剩下的晚上切給兒子吃的時候就凝固的特別的好,切面非常的光滑漂亮