紅燒鮟鱇魚的做法，紅燒鮟鱇魚怎麽做好吃，紅燒
紅燒鮟鱇魚
食材明細
安康魚1條
蔥適量
姜適量
蒜適量
醬油適量
鹽適量
白糖適量
醋適量
鹹鮮口味
燒工藝
廿分鐘耗時
簡單難度
紅燒安康魚的做法步驟
1
安康魚清理幹凈。
2
安康魚清理幹凈。
3
斬塊兒。
4
沸水中焯壹下撈出瀝水備用。
5
另起鍋，倒入少許油，炒香蔥姜蒜。
6
沸起醬油。
7
加入適量熱水，調入鹽，白糖，醋，嘗下味道，倒入魚塊兒。
8
小火燉至湯收到壹半的時候，再嘗壹下，根據情況調整味道，之後大火收湯就可以了，湯不要收太幹，魚湯也是很下飯的。