美味西紅柿炒雞蛋的家常做法
西紅柿炒雞蛋是常見的家常菜，尤其是家裏的孩子。炒雞蛋又碎又嫩，特別好吃。下面分享壹下西紅柿炒雞蛋的家常做法吧。
工具/材料:西紅柿、土雞蛋、花生油、醬油、鹽。
01先準備好材料，新鮮番茄4個，土雞蛋6個。
將雞蛋打入碗中，加入少許醬油，用筷子朝壹個方向均勻打散。
將西紅柿放入沸水中煮幾分鐘，去皮，然後切成小塊。
在熱鍋裏加熱油。油熱了，放入切好的西紅柿，加壹點鹽，用小火把番茄汁炒壹下。
翻炒番茄汁，倒入蛋液。
蛋液快炒，不要讓蛋液粘鍋。
蛋液炒好後就可以煮了，美味的番茄雞蛋就做好了。