雞柳鹵汁需要什麽調料？
材料:500克雞胸肉和1個雞蛋。
輔料:油、鹽、料酒、胡椒粉、面包糠。
炸雞柳的制作方法
1，雞胸肉用刀背拍幾下，肉比較松。
2.切成粗條狀待用。
3、加入鹽、胡椒粉、料酒和蛋清攪拌半小時。
4.將蛋黃攪拌成蛋液。準備好面包屑。
5.拿壹塊雞柳，把它浸在蛋液裏。
6、在面包屑裏放壹卷，均勻蘸面包屑。
7.倒入花生油，小火加熱熱油，放入雞柳，炸至金黃色，撈出控油。
8.成品。
輔料:油、鹽、料酒、胡椒粉、面包糠。
炸雞柳的制作方法
1，雞胸肉用刀背拍幾下，肉比較松。
2.切成粗條狀待用。
3、加入鹽、胡椒粉、料酒和蛋清攪拌半小時。
4.將蛋黃攪拌成蛋液。準備好面包屑。
5.拿壹塊雞柳，把它浸在蛋液裏。
6、在面包屑裏放壹卷，均勻蘸面包屑。
7.倒入花生油，小火加熱熱油，放入雞柳，炸至金黃色，撈出控油。
8.成品。