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超級多肉的牛肉意面怎麽做?

壹把意大利面條

牛肉50克

洋蔥有壹半小。

西蘭花比壹半還小。

適量的意大利面醬

超級肉的牛肉意面怎麽做?

首先用料理機把牛肉掰成小塊,加入少許鹽和胡椒粉。

牛肉壓平,放鹽和胡椒粉。

將洋蔥切成小塊備用。

西蘭花切成小塊,洗凈,放入鍋中煮熟,撈出備用。

將壹小塊黃油放入鍋中,加入洋蔥,翻炒至融化。

加入牛肉,不斷翻炒,直到慢慢變色。

加入四勺意粉醬,可以根據量適當加入,加少許鹽。

將意大利面放入熱水中煮至慢慢變色,取出後放入煮沸的牛肉醬鍋中,慢慢翻炒,讓意大利面充分融入醬汁中,蓋上鍋蓋慢慢煮至意大利面變軟入味,壹般兩到五分鐘左右。

放在桌子上,每根都有壹面厚厚的牛肉醬,非常好吃。

技巧

牛肉呢?最好有個炒菜機。不要太破。它是無味的。

做意大利面的時候,用清水煮的時候壹定不要煮過頭,不然放在醬汁裏煨壹下就爛了。

黃油是最好的油,味道更好。