水煮花生米的做法及配料是什麽?
鹽水花生:
準備用料:花生1000g、清水適量、鹽適量、花椒適量、丁香適量
1、鮮花生用清水搓洗幹凈。
2、洗凈的花生濾幹水分。
3、放高壓鍋,加適量清水。
4、加入適量的鹽。
5、再放入花椒和丁香。
6、高壓鍋上汽後八分鐘關火,泄汽後在原湯汁裏浸泡兩個小時以上。
7、成品圖。
鹽水花生:
準備用料:花生1000g、清水適量、鹽適量、花椒適量、丁香適量
1、鮮花生用清水搓洗幹凈。
2、洗凈的花生濾幹水分。
3、放高壓鍋,加適量清水。
4、加入適量的鹽。
5、再放入花椒和丁香。
6、高壓鍋上汽後八分鐘關火,泄汽後在原湯汁裏浸泡兩個小時以上。
7、成品圖。