老咬舌頭和嘴裏的肉 怎麽回事？
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用牛包裹的全家福米粉
發現店家：花溪王牛肉米粉
發現地：古墩路紫金小區8—11號
喜歡米粉那種滑滑韌韌的感覺，在米線與意大利面之間徘徊的味道。去花溪王牛肉米粉店是源於小吃節的時候吃了壹回，但就這壹回，從此就愛上了那有點酸味的濃香牛肉湯。古墩路的這家我們常去，基本消費都在5元壹碗上下，最出名的就是牛腩米粉，濃濃的牛肉湯裏躺著壹堆酸菜。本以為酸味會破壞牛肉湯原有的鮮香，但其實只有加了店裏密制的酸菜，這碗米粉才完美。湯是不能不喝的，濃濃的牛肉香味是不同於任何店的。如果妳不喜歡吃牛肉，沒關系，那裏還有小排米粉也是5元壹碗，不同於招牌米粉的味道，醬香濃郁，上面浮著壹大片紅紅的辣椒油，小排也就是杭州人說的子排，湯微辣。
最值得壹提的是店裏的全家福，把店裏上好的牛肚、牛筋、牛楠、牛腱（在牛身上找得到的大多都有），嚴嚴實實地把米粉包圍起來，好大的壹碗，不過料那麽足，妳不會後悔點的，甚至還可以加料，大都是三、四元壹份，品種很多，桌子上還有花椒粉，吃起來令人舌尖發麻。
雞毛小店民間美味大搜索[推薦]
菜好吃才是硬道理
飯店環境不好有什麽關系，我們又不吃桌子凳子，菜好吃才是硬道理！我們在杭州城裏的那些街頭巷尾裏搜出來的美食絕對會令杭州那些功底深厚的老吃客也哈喇子直流，堪稱杭州城第壹的好東東。
不信，妳就親自循著我們的地圖，自己摸過去試試這些來自雞毛小店的美食。
杭城第壹鴨肫、鴨腳爪——順民小吃店
順民絕對是那種平時走過路過，肯定會錯過的店：十幾個平方米的小鋪子裏幾張橫豎亂放的桌椅，跟街頭大排檔沒什麽區別；順民沒有菜單，所有的菜都是看廚房裏的料點的；順民白天是不開門的，只在每天晚上8點才開門的，營業壹直到次日清晨。
在順民被點得最多的是鴨肫、鴨腳爪、帶魚、雪菜蘑菇、雞肉……鹹淡適中的鹵汁，剛好火候的鴨肫是那裏最有特色的，有嚼頭又不是太硬，蘸著鹵汁，過著它同樣是招牌的餛飩王。膠汁鴨爪也是很招牌的，因為天氣冷，鹵汁已經與鴨爪凍在壹起，費力地啃著鴨爪，嘗著筋鬥的“鴨爪肉”，因為啃得辛苦，感覺尤其好吃。
蘑菇雪菜很鮮，卻不是那種放了過多味精的矯揉造作的鮮，聽說雪菜是自家腌制的，完全是原生態的那種鮮。
地址：建國北路雙牛大廈對面
當家菜：鹵鴨肫、膠汁鴨爪、雪菜蘑菇
美味指數：9級
杭城第壹咖喱——澄江面館
翠苑電影城斜對面，那家叫澄江的小面館，刺激著我的食欲。
冬蔭宮海鮮湯是必點。辣的開胃，酸的暖胃，還有翻騰著的綠色香菜，配合得恰到好處。第壹勺入口，那股子酸辣味藏得很好，可慢慢的妳卻會發現有什麽東西順著妳的口、鼻、喉、內腹廝混成了壹道熱流，然後汗就沁上了額頭。
澄江的魚頭煲用的是廣東人的做法———紅燒、幹汁、五花肉配蒸，實實在在壹道菜。其實魚跟肉搭臺唱戲，精彩早有耳聞，雖然不免曖昧，卻也包容了壹張張愛肉的嘴。至於少了湯，魚頭的香辣自然純粹了許多，腥味也沒有了，根本用不著姜、蒜、蔥什麽的來打圓場，不相幹的壹切靠邊。
最後是咖喱上場。澄江的紅咖喱原味些，至於黃咖喱，估計已然改良，加了些甜味，卻也適合對辣態度模棱的女生。壹直堅持著點咖喱牛腩，覺得這才是正宗。洋蔥、土豆、紅辣椒各司其職，規規矩矩；而咖喱則糾纏著肉味，慢慢溶化在妳的嘴裏，像極了深愛女人解除偽飾後的濃情，擋不住、推不掉，那就幹脆張開懷抱接受。
地址：翠苑電影城斜對面
當家菜：冬蔭宮海鮮湯、魚頭煲、咖喱
美味指數：8級
杭州第壹油爆蝦、炸帶魚——大頭（無店名，反正大家都這麽叫那裏）
大頭的油爆蝦、炸帶魚絕對是杭城數壹數二的，所有去吃過的人都這樣評價。
大頭的油爆蝦大大滿滿的壹盆，全是鮮活的河蝦做的。油油地晃著眼，但吃起來壹點也不油膩。壹個個帶著被爆得脆脆薄薄的殼。背脊處的殼事先被劃開了，翻炒過後向兩邊敞開，就像壹條淡紅色的圍裙。蝦肉很鮮甜，很有嚼頭。
至於那些泛著黃的焦，帶著漂亮圍裙的油炸帶魚，整壹盤放在妳的面前，算不上清爽，卻絕對好吃，肉質飽滿，還有些許彈性，外頭那口子油花，在齒間更是散出不少的香味。
地址：梅花碑信余裏小區（石油公司旁）
當家菜：油爆蝦、炸帶魚
美味指數：9級
杭城第壹燒雞公——文三路燒雞公
爬上文三路西溪數碼港對面，上二樓對著壹樓豪氣地喊：“來只雞！”，不久底下傳來“咯咯”的叫聲以及嘹亮的回應聲：“兩斤七兩！”再點上幾盤葷素結合的火鍋料，隨即嗑起瓜子打發時間。
端上來的湯伴隨辣味飄香，隱隱約約能看見裏面嫩嫩的雞肉，大家瞅準目標以飛快的速度動筷，撈起壹塊就往嘴裏塞，這麽做的結果通常是燙得舌頭和喉嚨隱隱生疼，不過咬上第壹口，就已經對泛香的鮮雞肉愛不釋口，所以這點犧牲是必要的，也是值得的。
燒雞公的雞肉香滑有味，爽口而不沾牙，吃完火鍋後舀碗鮮湯品嘗品嘗也回味無窮。吃飽後毫無拘束地打個醜陋的飽嗝，頓時精神倍爽。
順便說壹句，這裏的瓜子味道也很正宗。
地址：文三路西溪數碼港對面
當家菜：燒雞公
美味指數：7級
杭城第壹小海鮮———小廚師（店名沒有，但窗子上貼著“小廚師美食”的字樣）
很偶然發現了這家店，門上沒有店名，但是在玻璃門上寫了“小廚師美食”字樣，想想大概就是叫“小廚師”吧。隔幾天去，又發現門口豎了個廣告燈箱，上面寫著“沈家門大排檔”，反正就是它的海鮮牌子吸引了我們。而且價格公道，每次去吃，兩個人吃掉三四十塊錢，能吃三四個海鮮。
“小廚師”所有的菜樣就放在收銀臺的邊上，壹目了然。蒸了條十六眉———不是自己誇自己，如果不是像我們這種專吃海鮮的刁嘴，還不會認識這種來自舟山的肉質細嫩的魚呢。魚很新鮮，蒸得也恰到好處。這種十六眉我以前只在舟山大廈吃到，結果跑出個廚師覺得眼熟，壹問，竟然就是從舟山大廈出來的。小廚師還向我們推薦他們的蒸小黃魚，說是調味汁很特別，“很貴的，壹盤裏就要用掉1元錢呢。”
再去的時候，小廚師又向我們推薦了米魚豆腐湯，湯上來後，只見奶白的湯中是雪白的豆腐和綠綠的芹菜末，海鮮的香氣混合著芹菜的香氣，非常誘人。湯鮮美極了，魚頭也酥嫩。旁邊有看的食客叫好，說，看那米魚的小鰭還翹著呢，神氣！
地址：杭州百井坊巷南側靠近中山北路口
當家菜：米魚頭豆腐湯、清蒸十六眉、清蒸帶魚……所有小海鮮
美味指數：8級
杭城第壹野筍幹——老土飯店
建德、富陽的老土菜很有個性，所以不管是喜歡辣的、還是不辣的，都是所有人喜歡至極的。
老土飯店的豆腐很鮮，加上用農家自制的雪菜、健壯的黃豆芽，以及腌漬過的青辣椒，與壹塊塊老豆腐在沙鍋裏燉上老半天，才壹起端上桌香誘食客的味蕾。老豆腐燉得火候剛好，每壹個細微的毛孔都充盈著野菜熬出的湯汁，而又未被煮空。
那裏最最好吃的是嫩嫩的小野筍幹，在鍋子裏煸幹後的辣椒讓野筍幹有不壹般的口感，加上略偏辣的味道刺激著舌苔，令人胃口大開。
其他還有燒辣野鴨、醬湯大魚頭都值得壹嘗。
地址：天城路19號
當家菜：野筍幹、燒辣野鴨、醬湯大魚頭
美味指數：7級
杭城第壹目魚幹——甌特
開了都快半年的城西溫州餐館裏最好吃的就是筍幹燒目魚幹，首先是原料很不壹般——筍幹是那種白白大大的溫州貨，特別嫩，那種絕對正宗的目魚幹很有嚼頭的肉質量，味道非常壹流。
美極河蝦經過大油鍋後壹只只晶瑩剔透，肉大得呼之欲出，咬壹口，壹不留神鮮鮮的汁水就流滿妳的下巴，味道好得很。
甌特的老板很友好，談得好的，立即踏著腳踏車買來酒買來肉，湊進顧客裏，高談闊論壹番。
地址：文新路富華路口
當家菜：美極河蝦、筍幹燒目魚幹
美味指數：7級
杭城第壹魚湯——方大伯的魚（無名小店，但大家都這樣叫）
魚我所欲也，熊掌亦我所欲也，如果要我選擇其壹，我選擇———魚，但它必須是方大伯的“魚”。方大伯的小店就在武林路口頭，家常得不能再家常的菜、三四張烙印著歲月痕跡的舊桌子、以及壹個煤餅爐基本構成了他的全部家當。
每天進出方大伯小店的，多是時髦男女。口味自然五花八門，但那條魚，是每桌必不可少的。方大伯燒的魚，最好的，就是鯽魚。
如果妳想偷方大伯燒魚的拳頭，似乎很容易，先起個油鍋、放魚、加水、燜，壹切都明明白白地展現在妳的眼皮底下。但是，請允許我說但是，當魚上桌的時候，妳會發現，妳的壹切努力與癡心妄想都是白費，因為妳永遠無法達到那種境界———濃湯、雪白的濃湯、散發著無比誘惑的雪白濃湯、配著點點蔥花散發出壹種與眾不同的醇香。
記得我們每次去，都後悔沒有節制，不是燙了舌頭，就是吃撐了半死。但是現在，妳恐怕暫時吃不到方大伯的魚，因為大伯目前閉門謝客，休養生息。但據可靠消息———方大伯肯定還會重出江湖
地址：武林路口頭
當家菜：鯽魚濃湯
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用牛包裹的全家福米粉
發現店家：花溪王牛肉米粉
發現地：古墩路紫金小區8—11號
喜歡米粉那種滑滑韌韌的感覺，在米線與意大利面之間徘徊的味道。去花溪王牛肉米粉店是源於小吃節的時候吃了壹回，但就這壹回，從此就愛上了那有點酸味的濃香牛肉湯。古墩路的這家我們常去，基本消費都在5元壹碗上下，最出名的就是牛腩米粉，濃濃的牛肉湯裏躺著壹堆酸菜。本以為酸味會破壞牛肉湯原有的鮮香，但其實只有加了店裏密制的酸菜，這碗米粉才完美。湯是不能不喝的，濃濃的牛肉香味是不同於任何店的。如果妳不喜歡吃牛肉，沒關系，那裏還有小排米粉也是5元壹碗，不同於招牌米粉的味道，醬香濃郁，上面浮著壹大片紅紅的辣椒油，小排也就是杭州人說的子排，湯微辣。
最值得壹提的是店裏的全家福，把店裏上好的牛肚、牛筋、牛楠、牛腱（在牛身上找得到的大多都有），嚴嚴實實地把米粉包圍起來，好大的壹碗，不過料那麽足，妳不會後悔點的，甚至還可以加料，大都是三、四元壹份，品種很多，桌子上還有花椒粉，吃起來令人舌尖發麻。
雞毛小店民間美味大搜索[推薦]
菜好吃才是硬道理
飯店環境不好有什麽關系，我們又不吃桌子凳子，菜好吃才是硬道理！我們在杭州城裏的那些街頭巷尾裏搜出來的美食絕對會令杭州那些功底深厚的老吃客也哈喇子直流，堪稱杭州城第壹的好東東。
不信，妳就親自循著我們的地圖，自己摸過去試試這些來自雞毛小店的美食。
杭城第壹鴨肫、鴨腳爪——順民小吃店
順民絕對是那種平時走過路過，肯定會錯過的店：十幾個平方米的小鋪子裏幾張橫豎亂放的桌椅，跟街頭大排檔沒什麽區別；順民沒有菜單，所有的菜都是看廚房裏的料點的；順民白天是不開門的，只在每天晚上8點才開門的，營業壹直到次日清晨。
在順民被點得最多的是鴨肫、鴨腳爪、帶魚、雪菜蘑菇、雞肉……鹹淡適中的鹵汁，剛好火候的鴨肫是那裏最有特色的，有嚼頭又不是太硬，蘸著鹵汁，過著它同樣是招牌的餛飩王。膠汁鴨爪也是很招牌的，因為天氣冷，鹵汁已經與鴨爪凍在壹起，費力地啃著鴨爪，嘗著筋鬥的“鴨爪肉”，因為啃得辛苦，感覺尤其好吃。
蘑菇雪菜很鮮，卻不是那種放了過多味精的矯揉造作的鮮，聽說雪菜是自家腌制的，完全是原生態的那種鮮。
地址：建國北路雙牛大廈對面
當家菜：鹵鴨肫、膠汁鴨爪、雪菜蘑菇
美味指數：9級
杭城第壹咖喱——澄江面館
翠苑電影城斜對面，那家叫澄江的小面館，刺激著我的食欲。
冬蔭宮海鮮湯是必點。辣的開胃，酸的暖胃，還有翻騰著的綠色香菜，配合得恰到好處。第壹勺入口，那股子酸辣味藏得很好，可慢慢的妳卻會發現有什麽東西順著妳的口、鼻、喉、內腹廝混成了壹道熱流，然後汗就沁上了額頭。
澄江的魚頭煲用的是廣東人的做法———紅燒、幹汁、五花肉配蒸，實實在在壹道菜。其實魚跟肉搭臺唱戲，精彩早有耳聞，雖然不免曖昧，卻也包容了壹張張愛肉的嘴。至於少了湯，魚頭的香辣自然純粹了許多，腥味也沒有了，根本用不著姜、蒜、蔥什麽的來打圓場，不相幹的壹切靠邊。
最後是咖喱上場。澄江的紅咖喱原味些，至於黃咖喱，估計已然改良，加了些甜味，卻也適合對辣態度模棱的女生。壹直堅持著點咖喱牛腩，覺得這才是正宗。洋蔥、土豆、紅辣椒各司其職，規規矩矩；而咖喱則糾纏著肉味，慢慢溶化在妳的嘴裏，像極了深愛女人解除偽飾後的濃情，擋不住、推不掉，那就幹脆張開懷抱接受。
地址：翠苑電影城斜對面
當家菜：冬蔭宮海鮮湯、魚頭煲、咖喱
美味指數：8級
杭州第壹油爆蝦、炸帶魚——大頭（無店名，反正大家都這麽叫那裏）
大頭的油爆蝦、炸帶魚絕對是杭城數壹數二的，所有去吃過的人都這樣評價。
大頭的油爆蝦大大滿滿的壹盆，全是鮮活的河蝦做的。油油地晃著眼，但吃起來壹點也不油膩。壹個個帶著被爆得脆脆薄薄的殼。背脊處的殼事先被劃開了，翻炒過後向兩邊敞開，就像壹條淡紅色的圍裙。蝦肉很鮮甜，很有嚼頭。
至於那些泛著黃的焦，帶著漂亮圍裙的油炸帶魚，整壹盤放在妳的面前，算不上清爽，卻絕對好吃，肉質飽滿，還有些許彈性，外頭那口子油花，在齒間更是散出不少的香味。
地址：梅花碑信余裏小區（石油公司旁）
當家菜：油爆蝦、炸帶魚
美味指數：9級
杭城第壹燒雞公——文三路燒雞公
爬上文三路西溪數碼港對面，上二樓對著壹樓豪氣地喊：“來只雞！”，不久底下傳來“咯咯”的叫聲以及嘹亮的回應聲：“兩斤七兩！”再點上幾盤葷素結合的火鍋料，隨即嗑起瓜子打發時間。
端上來的湯伴隨辣味飄香，隱隱約約能看見裏面嫩嫩的雞肉，大家瞅準目標以飛快的速度動筷，撈起壹塊就往嘴裏塞，這麽做的結果通常是燙得舌頭和喉嚨隱隱生疼，不過咬上第壹口，就已經對泛香的鮮雞肉愛不釋口，所以這點犧牲是必要的，也是值得的。
燒雞公的雞肉香滑有味，爽口而不沾牙，吃完火鍋後舀碗鮮湯品嘗品嘗也回味無窮。吃飽後毫無拘束地打個醜陋的飽嗝，頓時精神倍爽。
順便說壹句，這裏的瓜子味道也很正宗。
地址：文三路西溪數碼港對面
當家菜：燒雞公
美味指數：7級
杭城第壹小海鮮———小廚師（店名沒有，但窗子上貼著“小廚師美食”的字樣）
很偶然發現了這家店，門上沒有店名，但是在玻璃門上寫了“小廚師美食”字樣，想想大概就是叫“小廚師”吧。隔幾天去，又發現門口豎了個廣告燈箱，上面寫著“沈家門大排檔”，反正就是它的海鮮牌子吸引了我們。而且價格公道，每次去吃，兩個人吃掉三四十塊錢，能吃三四個海鮮。
“小廚師”所有的菜樣就放在收銀臺的邊上，壹目了然。蒸了條十六眉———不是自己誇自己，如果不是像我們這種專吃海鮮的刁嘴，還不會認識這種來自舟山的肉質細嫩的魚呢。魚很新鮮，蒸得也恰到好處。這種十六眉我以前只在舟山大廈吃到，結果跑出個廚師覺得眼熟，壹問，竟然就是從舟山大廈出來的。小廚師還向我們推薦他們的蒸小黃魚，說是調味汁很特別，“很貴的，壹盤裏就要用掉1元錢呢。”
再去的時候，小廚師又向我們推薦了米魚豆腐湯，湯上來後，只見奶白的湯中是雪白的豆腐和綠綠的芹菜末，海鮮的香氣混合著芹菜的香氣，非常誘人。湯鮮美極了，魚頭也酥嫩。旁邊有看的食客叫好，說，看那米魚的小鰭還翹著呢，神氣！
地址：杭州百井坊巷南側靠近中山北路口
當家菜：米魚頭豆腐湯、清蒸十六眉、清蒸帶魚……所有小海鮮
美味指數：8級
杭城第壹野筍幹——老土飯店
建德、富陽的老土菜很有個性，所以不管是喜歡辣的、還是不辣的，都是所有人喜歡至極的。
老土飯店的豆腐很鮮，加上用農家自制的雪菜、健壯的黃豆芽，以及腌漬過的青辣椒，與壹塊塊老豆腐在沙鍋裏燉上老半天，才壹起端上桌香誘食客的味蕾。老豆腐燉得火候剛好，每壹個細微的毛孔都充盈著野菜熬出的湯汁，而又未被煮空。
那裏最最好吃的是嫩嫩的小野筍幹，在鍋子裏煸幹後的辣椒讓野筍幹有不壹般的口感，加上略偏辣的味道刺激著舌苔，令人胃口大開。
其他還有燒辣野鴨、醬湯大魚頭都值得壹嘗。
地址：天城路19號
當家菜：野筍幹、燒辣野鴨、醬湯大魚頭
美味指數：7級
杭城第壹目魚幹——甌特
開了都快半年的城西溫州餐館裏最好吃的就是筍幹燒目魚幹，首先是原料很不壹般——筍幹是那種白白大大的溫州貨，特別嫩，那種絕對正宗的目魚幹很有嚼頭的肉質量，味道非常壹流。
美極河蝦經過大油鍋後壹只只晶瑩剔透，肉大得呼之欲出，咬壹口，壹不留神鮮鮮的汁水就流滿妳的下巴，味道好得很。
甌特的老板很友好，談得好的，立即踏著腳踏車買來酒買來肉，湊進顧客裏，高談闊論壹番。
地址：文新路富華路口
當家菜：美極河蝦、筍幹燒目魚幹
美味指數：7級
杭城第壹魚湯——方大伯的魚（無名小店，但大家都這樣叫）
魚我所欲也，熊掌亦我所欲也，如果要我選擇其壹，我選擇———魚，但它必須是方大伯的“魚”。方大伯的小店就在武林路口頭，家常得不能再家常的菜、三四張烙印著歲月痕跡的舊桌子、以及壹個煤餅爐基本構成了他的全部家當。
每天進出方大伯小店的，多是時髦男女。口味自然五花八門，但那條魚，是每桌必不可少的。方大伯燒的魚，最好的，就是鯽魚。
如果妳想偷方大伯燒魚的拳頭，似乎很容易，先起個油鍋、放魚、加水、燜，壹切都明明白白地展現在妳的眼皮底下。但是，請允許我說但是，當魚上桌的時候，妳會發現，妳的壹切努力與癡心妄想都是白費，因為妳永遠無法達到那種境界———濃湯、雪白的濃湯、散發著無比誘惑的雪白濃湯、配著點點蔥花散發出壹種與眾不同的醇香。
記得我們每次去，都後悔沒有節制，不是燙了舌頭，就是吃撐了半死。但是現在，妳恐怕暫時吃不到方大伯的魚，因為大伯目前閉門謝客，休養生息。但據可靠消息———方大伯肯定還會重出江湖
地址：武林路口頭
當家菜：鯽魚濃湯
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7個角落讓妳垂涎 ——杭城特色美食區搜索
幾乎每個城市都有壹個美食集中的角落，作為美食天堂的杭州，自然不會例外
角落1信義坊
雖然從外觀上看，這裏與河坊街有幾分相似，古色古香，但是信義坊的美食卻比河坊街要時尚前衛得多。
伍京堂面館
作為國內知名面館，伍京堂在杭州還是第壹家。走進店裏，壹種以古典為特色的裝潢風格映入眼簾，墻上配有古代的仕女圖。店面蠻小，只能容納11個桌位***40余人用餐，布局合理。以面食類為主要特色，外加壹些小吃、小點心。面分涼面、幹拌面、紅燒面，其中以涼面和紅燒面最具特色。紅燒半筋半肉面是這裏的特色招牌面。地址：信義坊步行街漲橋暮雨樓1樓38號
澳洲食通巖燒
與其他店面設計最大的不同，就是它采用獨特的冷色調為主，並配以綠色調和藍色調，顯示出壹幅田園風光的效果圖。營業面積400余平方米，可容納120個左右的桌位，露天還設有幾個桌位，為那些排隊等候的人而設計的。在裏面就餐，雖然總體感覺有些冷，但是還是顯得很舒暢，很優雅，不僅有柔美的背景音樂作伴，而且還有現場的小提琴演奏。這裏以食通巖燒為主，並配有自助餐、咖啡、酒類。所謂食通巖燒，就是把火山巖保持在壹定的溫度，將食品放在火山巖上燒制而成。在這裏分高、中、低三個檔次的套餐，價位從50多元到100多元不等。地址：信義坊商街三寶苑136號
吳記麻辣火鍋
營業面積1200多個平方米，能容納100多張桌子的客人同時就餐，外加3個大包廂。這是壹家純粹的火鍋店，沒有什麽炒菜之類的。這裏的火鍋香、辣、麻俱全，湯底獨家配方，需細火慢熬8小時而成，濃郁香醇。鍋底內的鴨血豆腐是最具特色的，鴨血之嫩潤、豆腐之入味，而且可以無限量供應。並且這裏的香菜和所有的調料都是免費供應的。地址：信義坊商街三元樓100號
點東西
營業面積200多個平方米，能容納50多個客人就餐的店裏，總體裝潢講究休閑、隨意，讓客人無拘無束地享受這裏的美味。以東南亞、西式的美食為主，加上中式的燒菜。特色菜為咖喱、海南雞飯和印尼香辣炒飯。地址：信義坊商街漲橋暮雨樓25、26號
凱利薩
以暖色調為主，配以紅、黑色調，顯得優雅、舒服。空間寬廣，桌位設計寬敞，地處三樓，顯得視眼開闊。主營西餐、咖啡和酒。西餐主食類最具特色的菜有法蘭西多士和培根高麗菜。地址：信義坊步行街中部三元樓三樓
聖保羅巴西烤肉
面積不大，容納100來個桌位，顯得擁擠了些。主要是圍繞著巴西聖保羅中世紀的文化而打造的極具個性的店面，讓客人身臨其境感受到異國他鄉的文化和美食。主要經營巴西烤肉和西式自助餐。地址：信義坊商街三元樓77、78、79號
角落3新華路（縱向貫穿慶春路至鳳起路）
本地最不容置疑的壹個美食角落，左右兩邊集中著近20家餐館，多為家常風味，哪怕回溯到幾年前，新華路的夜宵之火也足以讓無數人大淌口水。
錢江漁村
杭州號稱人間天堂，自然是集繁華塵世的萬種情致，因此總該有那麽壹樣東西，說雅了是讓人驚鴻壹瞥而後念念終生的，說白了就是別處都沒有外地的朋友來壹趟該當見識壹回的。慶春路與新華路交界處就有那麽壹家錢江漁村，專賣千島湖晶龍魚頭。另外，此店還有壹道清蒸黃魚鯗味道頗好，和瑤柱大白菜壹樣均為此店的特色菜肴。地址：新華路和慶春路口
夢梁樓
說到夢梁樓，老杭州都知道，這是專營小吃的店家，有各種風味小吃，幾乎所有的杭城小吃都能在這裏找到，還專設了具有杭城特色的賣包子窗口。如果妳實在想不出吃什麽，或其他店家都吃膩了，可以到這裏試試。地址：家友超市斜對面
鑫隆面館
街頭巷尾的美食是我們生活裏的樂趣，而這種隨意的快樂，在很多城市都能找到。吃面就是很多食客們推崇備至的快樂。從夢梁樓分號再上去五十米，就是杭城這兩年來很有些名氣的面館之壹鑫隆面館。這裏的面價廉物美，深受老中青三代喜愛，比較實惠的吃法是片兒川加壹個荷包蛋，湯很鮮偏甜，面條也很筋鬥。地址：新華路26號
東華家常便飯
算是新華路上的元老級餐館了。主要經營家常風味菜，新菜更新速度很快，生意嘛，用不著多說的，妳要吃飯只有壹種選擇———早點過去。地址：橫燕子弄口
桐山村農家魚味館
桐山村農家魚味館的“難吃”是出了名的。是因為他們的菜難吃嗎？恰恰相反，正是因為他們的菜太好吃，所以妳很難找到空閑的桌子。就餐時間桌子壹概擺到店外人行道上，連後面電梯下來的走廊、過道裏也要放上十來張桌子。最值得推薦的當然是野筍老豆腐煲，滿滿壹沙鍋的野筍、老豆腐、豆芽菜，湯裏還放了胡椒粉，讓人大汗淋漓，還大呼過癮，無異於洗了桑拿般的暢快。農家本雞煲，辣子雞塊，家鄉豆幹，紅燒鰣魚、菊魚、溪魚等都是別具風味，不過要是不想站在那裏等座位，那麽，要麽趕在晚上五點前，或者，不如晚上七八點後再去不遲。地址：新華路109號
燕君飯店
信步走進燕君飯店，店裏做的是紹興菜，黴幹菜，臭豆腐等均屬當家菜，耳熟能詳，但在喧鬧的都市中，吃著這樣的家常小菜，那種親切的味道仿佛又讓我回到了自家的餐桌前。再配上紹興的老酒，自斟自飲，壹點壹滴，壹羹壹筷，浸著門外灑進的斑駁陽光，好不舒暢！地址：新華路193號
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