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冬蟲夏草香菇稀肉湯怎麽做?

蟲草香菇瘦肉湯:配料:蟲草2克,香菇50克,瘦肉100克,調料適量。

操作:①香菇開膛,洗凈切絲;瘦肉洗凈,切絲,勾芡;

②鍋內放適量植物油,加熱後炒肉絲,再燉香菇、蟲草、花椒面、清水,熟時加入精鹽、味精調味。

功能:溫腎健脾,開胃消脂。