白果水煮多久？

大概8-10分鐘。

據大眾健康網介紹，壹般來說，將白果放入鍋中煮8-10分鐘左右。如果擔心煮的不熟會有毒性，那就要煮很長時間，但不壹定是必須的。如果不熟悉，可以煮開後再煮10分鐘左右，讓它完全熟。

銀杏(Ginkgo biloba)，銀杏科銀杏屬的樹生植物，具有短的深灰色枝條；冬芽黃褐色，常呈橢圓形；葉扇形，柄長，淡綠色，無毛；幼樹和萌芽枝上的葉子往往大而深裂，葉子呈螺旋狀散布在壹年生枝上，秋天落葉前變黃；球果雌雄異株，單性；花藥長圓形；種子具長柄，通常橢圓形；3-4月開花；種子從9月到10月成熟。中藥銀杏是壹種有白色外殼的種仁，故名銀杏。銀杏原產中國，是中國特有的植物。現分布於我國北至遼寧，南至廣東，東至沿海省份，西至甘肅南部及橫斷山脈東緣，日本、朝鮮、歐美也有栽培。