二月二吃炒豆有什麽來歷?
農歷二月二吃炒豆風俗的形成，和壹則民間傳說有關。
相傳武則天奪唐室江山以後， 改國號為周，自稱周武皇帝。天上玉帝知道後大發雷霆，命太白金星傳諭四海龍王，三年 內不得向人間降雨。這壹下可苦了天下百姓，人們怨聲載道，不禁失聲痛哭。司管天河的?玉龍不忍百姓遭難，喝足天河水，噴灑人間，拯救萬民。
玉帝得知此事，將玉龍打下了凡 界，壓在山下，並立石碑壹通，上寫：“玉龍降雨犯天規，當受人間千秋罪。要想重登靈 霄閣，除非金豆開花時。”百姓為救玉龍，想盡了辦法。這年的農歷二月二，人們發現玉 米和黃豆都是金黃閃亮，很像金豆。
如將豆壹炒，不就是金豆開花了嗎？於是，壹傳十， 十傳百，各家各戶都炒了許多玉米和黃豆，有的供到院裏，有的端到玉龍身邊。鎮壓玉龍 的大山是太白金星的拂塵，這天，太白金星發現天下金黃壹片，以為金豆開花了，便收了 拂塵。
玉龍這才騰空而起，回到了天上。此時，正是春雨貴似油的季節，玉龍不顧玉帝禁 令，又“嘩嘩”下起雨來。 此後，中國民間便形成了習慣，每到農歷二月初二，人們都有要炒玉米、炒黃豆等。
擴展資料：
二月二空擡頭的起源：
農歷二月初二，俗稱青龍節，傳說是龍擡頭的日子，它是中國農村的壹個傳統節日，名曰“龍頭節”。俗話說：“二月二，龍擡頭，大家小戶使耕牛。”此時，陽氣回升，大地解凍，春耕將始，正是運糞備耕之際。
傳說此節起源於三皇之首伏羲氏時期。伏羲氏“重農桑，務耕田”，每年二月二這天，“皇娘送飯，禦駕親耕”，自理壹畝三分地。後來黃帝、唐堯、虞舜、夏禹紛紛效法先王。到周武王，不僅沿襲了這壹傳統作法，而且還當作壹項重要的國策來實行。於二月初二，舉行重大儀式，讓文武百官都親耕壹畝三分地，這便是龍頭節的歷史傳說。
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