500克面粉做桃酥的配方比例

500克面粉做桃酥的配方比例是500克面粉配100克黃油。

制作桃酥需要優質的材料，在制作桃酥之前，應該先將桃子去皮去核，然後切成小塊，這樣可以保證口感和口感的壹致性。在將桃酥放入烤箱之前，應該先將烤箱預熱至適當的溫度，以免影響桃酥的口感和質量。

在制作餅皮時，應該註意材料的比例和混合的均勻程度，以免出現破裂或變形的情況。在將餅皮壓制成薄片時，要使用適當的力度，以免過度壓制導致餅皮變形或破裂。在填充桃子時，應該註意每個餅皮的桃子量，以免過多或過少，影響口感。在加蓋餅皮時，應該註意將餅皮盡可能的蓋住桃子，以免出現漏餡的情況。

制作桃酥的註意事項

1、刷蛋液：在刷蛋液時，應該均勻地刷在餅皮上，以免出現局部烤焦的情況。

2、烤制時間：在烤制桃酥時，應該註意烤制的時間和溫度，以免影響桃酥的口感和質量。

3、冷卻晾幹：在烤制完成後，應該讓桃酥冷卻晾幹，以便於切割和食用。