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牛排燉什麽好吃 牛排好吃的燉法介紹

1、牛排燉土豆好吃。

2、準備材料:牛排骨660g、土豆300g、香蔥適量、鹽適量、咖喱塊2塊、料酒適量、生抽適量。

3、牛排骨清洗切塊焯下水、土豆去皮清洗好切塊備用。

4、將焯好的牛排骨下入高壓鍋中,加適量的料酒。

5、加入壹些清水隨後,蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘後關火。

6、燜至沒氣後開蓋,接著,放入切好的土豆塊翻動壹下,擱入咖喱塊。

7、蓋上蓋用中小火燒燉10分鐘後關火。

8、最後,盛出裝入大碗中,擱入香蔥,即可。