早上買的梭子蟹晚上吃怎麽放
早上買的梭子蟹晚上怎麽吃:壹般情況下，早上買的新鮮螃蟹都是晚上吃的，不需要放冰箱冷凍，放常溫或者放冰箱冷藏就可以了。
也可以將活蟹放入鍋中，倒入蟹身的小半部，保持濕潤，正常呼吸。如果溫度不高，也可以在室內存放幾天。
以上兩種方法可以保持螃蟹的生命力，味道自然鮮美。但需要註意的是，螃蟹不要疊放，水也不能太多。
家庭蒸三疣梭子蟹的做法:
將螃蟹洗凈，用斜刀切薄片，然後切成小股和蟹腳。在盤中放入豆腐粒或千卷，然後放入切好的螃蟹，加入姜片、蘑菇片、蔥片、老酒、醬油、味精、雞油，放入籠中蒸3至5分鐘。
梭子蟹煮蘿蔔湯:
螃蟹洗凈切段，可分為6段。白蘿蔔切塊，放入水中煮3分鐘。
鍋內放油、姜片、2粒蒜籽、蔥花片，炒香，放入老酒、清湯燒開，放入煮熟的蘿蔔，小火煨至蘿蔔變軟，再放入切好的螃蟹，加鹽、雞精調味，煮1至2分鐘，放入芥末、少許雞油。