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雲南傣特色美食小吃大全

雲南傣族的特色美食和小吃如下:

1、菠蘿紫米菠蘿紫米是主食,主料是紫糯米和菠蘿,調料是鹽和食用油。這道菜主要是把食材放在鍋裏蒸。

2.香茅烤魚香茅烤魚是滇南的壹種烤鮮羅飛魚菜,也是地道的傣味傳統菜。

3.寶少。這是西雙版納傣族的壹種特殊烹飪方法。它使用天然的香蕉葉作為烹飪工具,將待烹飪的食物包裹在其中,並在炭火池中烹飪。