假雞蛋是什麽做的
假雞蛋和真雞蛋蛋殼的主要成分都是碳酸鈣，只是假雞蛋蛋殼中還含有少量的石膏，而蛋清蛋黃的成分與真雞蛋截然不同，假雞蛋蛋清的中主要成分是樹脂、澱粉、凝固劑、色素等化學物質，而蛋黃是由色素和樹脂制成。
假雞蛋是什麽做的蛋殼是由碳酸鈣、石蠟及石膏粉制成的，而蛋清由樹脂、澱粉、凝固劑、色素等造成，蛋黃的主要成份也是色素和樹脂制成的。但在2010年12月的《焦點訪談》中經多方求證，證明了假雞蛋技術其實是壹個騙局，因為沒有技術可以做出假雞蛋，即使有，它的生產成本也遠高於壹個真雞蛋的成本。
我們在購買的時候還是稍微註意壹點，壹般真的雞蛋頭大的壹端，會有壹個小的圓圈痕跡，而假雞蛋是沒有這個圈的。真正的雞蛋有蛋腥味的，而假的雞蛋沒有。假雞蛋的蛋黃像膠狀物，用筷子就可以輕松夾起，而真的雞蛋蛋黃壹打就散。