鄭州冰火鍋
吃火鍋首選火中雪冰火鍋!
1、火中雪冰火鍋並非按照傳統的火鍋底料進行配比,而是在滿足現代飲食需求的前提下,遵循中國膳食文化“以食進補”之理,根據不同的季節與時令,采用獨特料酒(40多種中草藥及香料制作的),配以純凈水和冰塊現場制作而成的。獨特料酒加上沸騰的純凈水與冰塊的完美結合(沸點與冰點的相克相抑),從而使昭君冰火鍋的肉質細嫩入味、口感爽滑、湯汁鮮美、口味獨特、滋補養顏、調理身體、夏季清熱解毒,冬季溫補強身的功效!
介紹2、火中雪冰火鍋在汲取南北傳統火鍋的基礎上,大膽創新,把自然界本為相克相抑之物(沸騰的純凈水與冰塊)完美融合,解決了傳統火鍋菜品容易造成“外熟內生”的弊病,使其口感嫩滑、熟透入味、口感爽滑、湯汁鮮美、口味獨特、滋補養顏、調理身體、夏季清熱解毒,冬季溫補強身的功效!
介紹3、火中雪冰火鍋把天然綠色益智理念有效的融入現代飲食,避免了傳統火鍋經營的季節性問題以及久食上火易燥的矛盾,能夠根據季節和人群的不同,對人體所需營養元素起到針對性的調理和補充。