如何把炒紅薯餅做的好吃又簡單？

油炸紅薯餅按照以下步驟進行:

1，紅薯切成小方塊，往鍋裏加入雞蛋、面粉、水澱粉攪拌均勻(可以少放點水，不然紅薯會散)或者少放點糖。

2.用勺子把準備好的地瓜丁鋪在漏勺上，中間盡量不漏。

3、大火油燒至七成熱，將紅薯放在漏勺上，煎兩分鐘左右，調火煎，紅薯餅煎實。

4.用筷子從漏勺上慢慢夾起紅薯餅，繼續小火煎至金黃炸透。

5、可以用筷子紮下去是否軟。如果變軟了，就可以撈出來了。

紅薯的熱量

紅薯的熱量壹般由紅薯的重量決定，壹個紅薯可能提供226卡熱量。紅薯通常是很常見的粗糧。100g紅薯含碳水化合物24.7g，蛋白質1.1g，脂肪0.2g，都能提供熱量。

如果被人體吸收，可能會產生約106卡路裏的熱量。紅薯大小不壹，壹般100~500克，多為250克。壹份250克的紅薯可以提供226卡的熱量，壹份500克的紅薯通常可以為身體提供452卡左右的熱量。