什麽是轉基因大豆
基因工程有望使食物對人類健康更有益，收成更可預測，減少合成殺蟲劑的使用，提高水的利用效率。基因工程的成果被稱為“轉基因”產品，最先上市的產品是小商品，比如超市生產保鮮西紅柿和奶酪時使用的細菌產生的壹種酶。這種酶過去必須從牛的胃中提取。轉基因技術終於走出了實驗室和試驗田，進入了玉米、大豆和棉花等作物的日常種植。
問題二:轉基因大豆和非轉基因大豆有什麽區別？1)不同的是，黨中央和* * *其他高層單位不采購轉基因大豆及其制品，只采購非轉基因大豆及其制品。2)這是在黑龍江省大豆協會網站上看到的介紹，hsa/news/index.php？Id=5416黑龍江原生大豆:成熟的黑龍江原生大豆圓形，顆粒飽滿，色澤黃亮，除黑龍江北部種植的部分抗腺品種外，其臍為淡黃色；中國吃原生大豆已經有幾千年了，早在《詩經》中就有記載。進口轉基因大豆:采集的進口轉基因大豆呈扁圓形或橢圓形，顏色深黃，與國產大豆明顯不同的是其臍部呈黃褐色，俗稱“黑臍豆”。轉基因食品是指科學家在實驗室中改變動物和植物的基因，然後創造出具有新特征的新型食品。許多人已經知道，所有生物的DNA上都寫有遺傳基因，這些基因是構建和維持生命的化學信息。通過修改基因，科學家可以改變生物體的部分或全部特征。3)事實上，我們無法從外觀和口感上明確區分轉基因食品和非轉基因食品，因為大豆有1萬種以上，而且往往種植十幾種，基因汙染是不可逆的，無法消除的。這就是危險。壹般來說，只有專業的機構和專業的設備才能真正區分轉基因食品和非轉基因食品。比如ermakova(俄羅斯國家遺傳安全研究協會副主席)發布了給老鼠餵食轉基因大豆的對比實驗(轉基因玉米和大豆壹樣，除了BT轉基因殺蟲和HT轉基因抗草甘膦除草劑多了壹個殺精玉米)，看看轉基因大豆有沒有問題。根據餵食轉基因大豆小鼠的對比實驗，餵食轉基因大豆的小鼠在3周內死亡率達到50%。2.餵食轉基因大豆的老鼠睪丸異常，餵食普通大豆的老鼠睪丸正常。3.用轉基因大豆餵養的老鼠矮小而正常。5.用轉基因大豆餵養的小白胃細胞顯示出未知的增殖。用普通大豆餵養的老鼠是正常的。6.餵轉基因大豆的老鼠肝細胞異常，餵普通大豆的老鼠正常。A -從老鼠吃豆子的反應可以看出兩者的區別。
問題三:什麽是轉基因？轉基因大豆是什麽意思？轉基因植物是指將從動物、其他植物或微生物中分離出的目的基因導入到植物基因組中，並能穩定遺傳給下壹代，改變原有特性的壹類植物，如抗蟲、抗病、抗逆、高產、優質等。
常用的植物轉基因方法包括花粉管通道法、農桿菌介導法、基因槍介導法、細胞融合法等。
涉及的研究技術有:植物抗蟲基因工程、抗病基因工程、植物抗逆基因工程、植物品質改良基因工程、植物葉綠體基因工程和植物生物反應器等。
問題4:什麽是轉基因，意味著什麽？
它是指將人工分離和修飾的基因引入生物的基因組中，引入基因的表達引起生物特征的變化，屬於可遺傳的修飾。人們常說的基因工程、基因工程、基因轉化都是轉基因的同義詞(但現在人們把改變原有動植物特性的技術稱為轉基因技術(狹義)和操作微生物的基因工程技術(狹義))。
轉基因表達的目標物質主要是蛋白質，人類食用後會降解成小分子物質，不會改變人類的遺傳組成。
對於目前廣泛使用的抗蟲轉基因作物，有人疑惑為什麽昆蟲吃了會死，人吃了卻沒事？專家解釋說，我國大規模種植的抗蟲棉轉入了殺蟲蛋白基因Bt，Bt是壹種高度特異性的殺蟲蛋白，只針對鱗翅目害蟲，人和其他生物腸道細胞不具備該蛋白的結合位點，因此是安全的。
說我們吃的食物有多少是轉基因的專家說，中國已經批準發放了7種轉基因作物的安全證書，分別是耐儲存番茄、抗蟲棉、矮牽牛、辣椒、木瓜、植酸酶玉米、抗蟲水稻。但只有抗蟲棉和抗病毒番木瓜才能實現大規模商業化生產。此外，作為加工原料進口的轉基因農產品有5種，包括大豆、玉米、棉花、油菜和甜菜，其中轉基因大豆的數量最多。
有人說進口轉基因大豆除了榨油，還加工成豆腐和豆漿。專家回應，進口轉基因大豆是高油大豆，脂肪含量高，蛋白質含量低，適合榨油，不適合做豆腐。市面上賣的豆腐、豆漿等豆制品都是用國產非轉基因大豆制作的。
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問題5:什麽是轉基因大豆？通過各種技術將目的基因導入大豆的基因組中，大豆具有遺傳性。肯定會對人體造成傷害。現在不得而知。全世界的人吃幾十年就知道了。轉基因大豆是黑臍豆，普通大豆不黑。別躲了，沒用的，帝國會找到妳，給妳吃的。
問題6:什麽是轉基因？什麽是轉基因？
通俗地說，就是壹個生物體內的基因轉移到另壹個生物體內或者同壹生物的不同品種上的過程。壹般來說，轉基因是通過有性繁殖實現的。例如，植物的花粉(含雄配子)通過不同的媒介從壹株植物“跑到”另壹株植物，或者“跑到”同壹株植物另壹個品種的花中的雌蕊(含雌配子)並與之雜交。這種雜交過程產生了基因轉移。同樣，以貓為例，不同品種、不同類型的貓交配後產生的後代與父母不同，這是由於基因的轉移。所以，轉基因在自然界是每天都會發生的，但在自然界，基因轉移是沒有目標的，好的和壞的基因都可以壹起轉移到不同的生物個體中。同時，通過自然雜交的轉基因嚴格控制在同壹物種內(尤其是動物)或近緣植物物種之間。
為了提高作物產量，改善作物品質，增強作物對病蟲害和脅迫的抵抗力，人類經常利用人工雜交和遠緣雜交進行育種，希望將不同品種甚至野生近緣的有益基因轉移到推廣品種上。這種通過人工雜交的轉基因，增加了用途，培育了成千上萬的優良品種供人類食用。然而，人工雜交-轉基因的方法仍有許多局限性，如:不能在遠緣物種間轉移基因，轉移的基因中仍有大量不想要的基因甚至有害基因，轉基因的效率較慢。為了解決上述問題，科學家利用現代生物技術定位、分離、克隆我們需要的基因，然後通過載體將目的基因轉移到我們的目標生物物種中。這種通過工廠生物技術轉移基因的過程，就是我們現在常說的。與人工雜交轉移的天然和傳統基因並無本質區別，但這種轉基因技術目的性很強——只轉移需要的基因，拒絕壹切不必要的、有害的基因，大大提高了轉基因的效率，加快了品種改良的進程。同時，現代移墓技術還可以將遠緣生物的基因，甚至是合成基因，轉移到我們需要的品種上，擴大了可利用的種質資源。
了解了基因和轉基因，就不難理解什麽是轉基因生物，什麽是轉基因食品了。目前我們所說的轉基因生物(植物或動物)，就是利用轉基因生物技術，將分離克隆的基因轉移到某壹種生物體內。這樣的生物就是轉基因生物，用這些轉基因生物生產加工的食品就叫轉基因食品。比如轉基因大豆及其豆制品如大豆油、豆腐、醬油、豆豉等都是轉基因食品。
通過上面的介紹，我們知道轉基因生物是利用壹種高效的生物技術，更有目的、更經濟地將基因轉移到我們需要的目標生物上。這種生物，比如小麥、水稻、大豆、番茄，能夠提供更多更好的人類所期待的特性。當然，由於轉基因技術和轉基因產品還處於研究、開發和完善階段，可能會對人體和環境產生壹些不利因素。但必須明確的是，所有國家法律批準的轉基因產品都是經過國家食品安全檢驗的，正常情況下對人體健康應該是安全的。事實上，根據有關資料的報道，每年從美國進口的15萬噸大豆中，超過60%是轉基因大豆。所以，我們可能吃過轉基因大豆制品。到目前為止，無論在美國還是在中國，還沒有因為使用這些大豆及其產品而導致健康損害的報道。
問題7:什麽是轉基因大豆？很多人都知道轉基因大豆的名字，但大多數人都不知道什麽是轉基因大豆。今天，我就告訴妳我所知道的轉基因大豆。就在上個世紀，好像是1996年的春天，美國伊利諾伊州出現了壹種新的大豆品種:轉基因大豆。那為什麽這個州的農民願意種這種轉基因大豆呢？美國的農場經濟在上個世紀有了壹定程度的發展。就在上世紀90年代，美國人把從中國進口的大豆種植發展到了令人羨慕的程度:年產量突飛猛進地發展，農民從中受益匪淺。但隨著農場經濟的發展，大豆被美國農民視為“純經濟作物”。農場式的種植也使得大豆的管理和病蟲害防治遇到了前所未有的困難。這時，美國壹家農藥公司的科研機構研究了基因技術，發現矮牽牛對他們生產的除草劑沒有影響。草甘膦(毒滴混劑)抗藥性強。因此，他們有了壹個大膽的想法，將矮牽牛的這種基因移植到大豆中。於是，壹個全新的大豆品種早就推出來了？轉基因大豆。那麽這種大豆有什麽好處呢？顯然，它可以抵抗草甘膦除草劑(毒滴混劑)，這使得大豆的種植和管理變得極其簡單，只要普遍噴灑草甘膦，這種除草劑就會連同雜草壹起殺死普通的大豆植株。只有這種轉基因大豆才能存活。這就為轉基因大豆的爭議埋下了伏筆。以下為轉載文章:再來說說轉基因大豆的危害？轉基因食品的五大隱患首先是毒性。壹些研究人員認為，人工提取和添加基因不僅可能達到某些預期效果，還可能增加和積累食物中的微量毒素。其次，過敏反應的問題。對壹種食物過敏的人有時會對壹種他們以前不過敏的食物過敏。比如科學家在核桃、小麥、貝類的基因中加入了玉米的某種基因，蛋白質也隨基因壹起加入。那麽，以前吃玉米的人，可能對這些核桃、小麥、貝類過敏。第三是營養。科學家認為，外源基因會以人們尚不知道的方式破壞食物中的營養成分。第四是對抗生素的耐藥性。當科學家將壹個外來基因添加到植物或細菌中時，這個基因將與其他基因相連。人們服用這種改良食品後，食品會將耐藥基因傳遞給人體內的致病菌，使人體產生耐藥性。第五是對環境的威脅。許多轉基因品種含有從芽孢桿菌中提取的細菌基因，這種基因會產生壹種對昆蟲和害蟲有毒的蛋白質。在壹項實驗室研究中，壹只蝴蝶的幼蟲在食用了含有芽孢桿菌基因的乳草屬植物的花粉後死亡或發育異常，這引起了生態學家的另壹種擔憂。其他不在改良範圍內的物種可能成為改良物種的犧牲品。最後，生物學家擔心，為了培育壹些更好的特性，比如更強的抗病蟲害和抗旱能力，農作物的特性很可能會通過花粉等媒介傳播給野生物種。同時我們更關註壹個內容:轉基因大豆油的安全性。英國《獨立報》披露了轉基因食品巨頭孟山都公司的壹份秘密報告。報告顯示，給老鼠餵食轉基因玉米會導致血液變化和腎臟異常。消息傳出後，立即引起了社會各界的廣泛關註。中國最常見的轉基因食品主要是轉基因大豆油，導致消費者對轉基因大豆油的安全性產生擔憂。業內人士還表示，由於轉基因風暴的影響，中國食用油的市場結構可能會發生變化。.....我國每年從國外進口的糧食產品大部分應用於糧食產品和油脂產品的加工。因為大規模生產帶來的管理成本的降低，加上大規模生產的規模效應，轉基因大豆的進口成本比我們本地生產種植的成本要便宜，所以逐利的商家會選擇更便宜的生產原料。目前使用的轉基因大豆壹般是指含有抗除草劑基因的大豆。當然，這些基因並不是大豆本身所含的，而是從其他植物的基因中轉來的。這樣做的目的是提高農業生產的效率，方便美國等大農場的農業生產...> & gt
問題八:如何辨別轉基因大豆黑龍江大豆協會有比較權威的解釋，鏈接如下:
hsa/...d=5416
但需要註意的是，黑臍大豆不壹定是轉基因的，中國非黑臍的大豆壹般都不是轉基因的(因為合法進口的轉基因大豆品種很少)。比如四川等地的壹些原生大豆(當地稱之為“大花臉”)就有類似的外觀。
自己磨豆漿的話，選不黑臍的大豆。如果企業大量采購，可以購買少量非黑臍國產大豆作為對比，用疑似轉基因黑臍大豆浸泡後做發芽實驗。據反轉基因專家顧秀林介紹，轉基因大豆的發芽率比國產大豆慢得多(或者是因為發芽率極低)。如果國產大豆都發芽了，但對比實驗中的黑臍大豆基本沒有發芽，可以判斷黑臍大豆是轉基因的。