紅絲魚的做法
佐料
魚1條
生姜0.5片
大蒜3片
洋蔥1
3湯匙輔助醬油
料酒1勺
橄欖油1湯匙
0.3勺鹽
0.5勺素食
鮮鮮美味
汽蒸過程
二十分鐘需要時間。
簡單的困難
蒸紅鯛魚的步驟
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1
將魚鱗和內臟清洗幹凈，用三刀把魚切成兩面。
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2
姜切絲，蒜切片，均勻撒在魚肉上。
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三
撒上適量的醬油、料酒、微量鹽、味精(醬油是鮮的，不必輕撒鹽和味精)。
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四
放入蒸籠蒸15分鐘。拿出來。
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五
洋蔥切段撒在蒸好的魚上，炒鍋加熱，加點橄欖油，油熱了就關火，把油撒在魚上。