土豆是光敏食品嗎?
土豆是感光食物。常見的感光食物有:檸檬、胡蘿蔔、木瓜、芹菜、生菜、土豆、香菜、莧菜、油菜、橙子、紫菜、田螺、菠菜、無花果、九層寶塔、韭菜、紅豆。
土豆,也叫馬鈴薯,土豆,?山藥是世界上主要的糧食作物之壹。僅次於水稻、小麥和玉米。世界上主要的馬鈴薯生產國是俄羅斯、波蘭、中國、美國和墨西哥。我國馬鈴薯主產區為西南山區、西北、內蒙古、東北。
擴展數據
土豆營養:
1,降血糖降脂,美容養顏:土豆能供給大量對人體有特殊保護作用的粘蛋白。能促進消化道、呼吸道、關節腔、漿膜腔的潤滑,防止心血管系統的脂肪沈積,保持血管的彈性,有利於預防動脈粥樣硬化。土豆也是壹種堿性蔬菜,有利於體內酸堿平衡,中和體內代謝後產生的酸性物質,因此具有壹定的美容和抗衰老作用。
2.補充營養,利濕消腫:土豆富含維生素和鈣、鉀等微量元素,易於消化吸收,營養豐富。在歐美,尤其是北美,土豆早已是第二大主食。土豆中含有鉀,可以代替體內的鈉,同時將鈉排出體外,有利於高血壓、腎炎水腫患者的康復。
3、降壓作用:土豆具有減肥、維持血管彈性、排鈉保鉀的作用,對高血壓患者有益。土豆中鉀、鈣平衡對心肌收縮有顯著作用,可預防高血壓,維護心肌健康。
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