松茸泡在白酒裏起什麽作用？

喝白酒浸泡的松茸，可以增強免疫力，降血糖，強心，調節血壓，抗病毒。

松茸營養價值很高，富含蛋白質、粗脂肪、粗纖維、維生素B1維生素B2、維生素C、煙酸、多種氨基酸、不飽和脂肪酸、核酸衍生物、多肽等元素。還具有藥用價值，可以強身健體，益胃止痛，理氣化痰，驅蟲，治療鈉尿病。

白酒有促進血液循環的作用。

擴展數據:

選擇松茸:

1，優質鮮松茸有指標，白、幹、甜、硬、圓。大是指體型，松茸越大越好。白是指顏色，幹是指濕度。只有表面幹燥，才能保留松茸的香氣。甜是指口感，但質地硬，圓是形狀。

2.新鮮松茸顏色不同，但柄部乳白色，菌蓋淺棕色。優質鮮松茸具有獨特的松林香味，口感香甜，形狀圓潤飽滿，質地緊實不軟，鮮有鳥傷、蟲害等缺陷。

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