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川貝秋梨膏的做法怎麽做川貝秋梨膏

1、食材:雪梨4斤、羅漢果2個、川貝5克、冰糖100克、紅棗適量。

2、雪梨去皮,然後刨成絲。

3、紅棗去籽,羅漢果撕成小片。

4、川貝用搟面木搟成粉末。

5、用壹個小鍋,然後把全部食材放進去加700毫升的水。

6、大火煮沸轉小火煮50分鐘左右,然後倒出來用幹凈的紗布過濾。

7、再把過濾出來的汁重新過濾到鍋中,然後用中火熬。

8、熬至變成很濃稠的膏即可,晾涼後裝到瓶子密封放到冰箱裏,然後隨時可以拿出來沖水飲用。