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枸杞和枸杞有什麽區別?

菜用枸杞酸甜苦辣,風味獨特,不僅營養豐富,而且藥用價值很高。枸杞是茄科枸杞屬多年生小灌木,分布於全國各地。該植物喜光,耐寒耐夏,耐旱耐濕。其生長適宜溫度為15 ~ 20℃,10℃生長緩慢,25℃以上生長較差。目前在中國北方,如寧夏、甘肅、陜西、山東等地,以采摘水果為主要目的,而在中國南方,如廣東、上海等地,以蔬菜利用為目的。

枸杞是我國農業專家經過8年與枸杞種質資源雜交育成的壹種高營養保健蔬菜新品種。