誰有西式餅幹的做法?
培根玉米餅的制作方法
材料:熏豬肉兩條,面粉150g(拌泡打粉),雞蛋壹個,玉米粒1/3杯,鮮奶100g。糖50g,精鹽半茶匙,黃油溶液壹茶匙,色拉油三茶匙。
練習:
①將臘肉放在煎鍋上,大火保持3分鐘,然後取出放在鍋上。
(2)將雞蛋打勻,加入鮮奶、糖、鹽,攪拌均勻,倒入混有泡打粉的面粉中,攪拌均勻成糊狀,然後倒入玉米粒和黃油溶液,讓其發酵30分鐘。
(3)炒鍋加入色拉油,加熱4分鐘,取出,放入壹湯匙熟面糊,加熱1分鐘,翻過來加熱1分鐘,玉米餅就做好了。這是壹勺蛋糕,直到它完成。完成後,放在盤子的壹邊,另壹邊放上培根。
微波爐制作蘋果果凍的實踐
材料:蘋果3個,洗凈去籽,切成8份;3杯半水;3杯糖;兩勺檸檬汁
練習:
1.將蘋果和水放入壹個4誇脫的微波爐容器中,煮10到15分鐘,或者直到蘋果變軟。
2.用紗布將蘋果和水擠壓在壹起,直到水被去除。
3.加入糖和檸檬汁,用大火煮30到35分鐘。在煮的過程中,攪拌3、4次。
4.將煮好的混合物倒入容器中,冷卻,然後放入冰箱。
微波爐葡萄幹粥松餅的方法
配料:1)全能面粉1杯2) 2/3杯易煮麥片。
調料:1)優質紅塘1/4杯2)泡打粉1/4茶匙3)小蘇打1/4茶匙4)生姜1/8茶匙5)奶油芝士糖霜的適當做法:
1,將面粉,麥片,紅塘,發酵粉,小蘇打,鹽和1/2茶匙肉桂放入壹個小攪拌碗中。
2.加入雞蛋、油、酪乳和葡萄幹,攪拌至糊狀。
3.將糊狀物舀入耐高溫的微波松餅盤中,填充至半滿。
4.將剩余的肉桂和糖混合,在每個松餅上撒上大約1/4茶匙肉桂-糖混合物。大火煮2-4分鐘。如果松餅加熱不均勻,把鍋翻過來。
5.對剩余的糊狀物重復上述過程。趁熱吃吧。
用微波爐制作奶油幹酪甜點的方法
成分:奶油奶酪1包(3盎司)
調料:1) 2湯匙黃油或人造黃油2) 2杯糖果3) 1/2茶匙香草4) 1-2杯牛奶。
做法:1)在壹個1誇脫的微波爐碗中混合奶油芝士和黃油。大火煮15-30秒直到變軟。
2)加入糖、香草和足夠的牛奶攪拌至均勻。
微波爐蔬菜黑綠豆年糕的做法
材料:(1)半熟米飯1杯;(2) 1/2杯黑鷹嘴豆粉(Adaline);
調料:(1)鹽;(2) 12香菜,洗凈切碎;(3) 1根大小適中的胡蘿蔔,去皮,洗凈,切碎;(4)四季豆4-5粒,去蒂,洗凈,切碎;(5)菜花2-3小塊洗凈切碎;(6)將中等大小的1/2辣椒洗凈,去籽,切碎;(7)油2湯匙;(8)胡椒1湯匙
練習:
1.大米和阿達林分別洗凈,浸泡至少4小時,瀝幹。將大米粗磨,用足量的水與Adaline混合,使其變得光滑。
2.加鹽發酵6-8小時或蓋好過夜,放在熱的地方。
3.將蔬菜放入發酵糊中,攪拌均勻。
4.將綠豆糕輕輕抹油,在每個凹處倒入壹湯匙糊,用剁椒和香菜碎裝飾。
5.在微波爐裏放壹杯水和綠豆糕,用大火蓋上蓋子煮4分鐘,靜置5分鐘再吃。
微波爐雞肉甜糕的制作
材料:雞胸肉丁2湯匙,洋蔥2片,面包屑2/3杯,雞蛋1個,番茄汁或沙拉醬壹小碟。
調料:1/4茶匙鹽,少許胡椒粉,壹湯匙蛋清,半茶匙磨碎的檸檬皮,兩茶匙生粉。
練習:
1.在雞肉中加入調味料,攪拌至粘稠狀。加入培根和洋蔥拌勻,做成小煎餅,蘸雞蛋,再蘸面包屑。
2.將大約壹杯油放入壹個深容器中,不要蓋上蓋子,用高溫煮五分鐘,直到它沸騰。將雞蛋糕放入油中,蓋上蓋子,留個孔讓蒸汽出來,用hi(高火)炸壹分半鐘至熟。如果油浸不到雞蛋糕,就把雞蛋糕翻過來用hi(高火)再炸20秒。拿起盤子,蘸上番茄汁或沙拉醬。
註意:盛油容器要深,以免煎炸時漏油。
微波爐脆皮土豆的做法
材料:(1) 8個中等大小的土豆;(2) 65,438+0個大辣椒,洗凈,對半切開,去籽,切碎;(3) 1洋蔥和胡蘿蔔分別洗凈、去皮、切碎;(4)香菇5-10,洗凈切碎;
調料:(1) 3湯匙切碎的鄉村奶酪;(2) 3湯匙磨碎的奶酪和油;(3)香草幹1/2湯匙;(4)胡椒粉1/4湯匙;(5)大蒜5-6瓣,去皮,搗碎;(6)適當的鹽
練習:
1.土豆洗凈,用叉子深叉,放在紙巾上,大火煮5分鐘。重新排列土豆,翻面,繼續煮5分鐘,直到土豆變軟。
2.取出土豆,垂直切成兩半,挖出果肉。用叉子輕輕剁碎果肉。
3.將土豆皮放入淺微波盤中,在土豆皮內層倒些油,在土豆皮外層塗些油。開蓋大火煮8分鐘,直到表皮變脆。
4.將胡椒、洋蔥、大蒜、蘑菇、胡蘿蔔、碎洋蔥和幹香草放入壹個微波小碗中,用鹽、胡椒和剩余的油調味。蓋上蓋子,大火煮5分鐘,直到變軟,取出。
5.把切碎的土豆和蔬菜的混合物放在壹起,塞進土豆皮裏,在上面撒上磨碎的奶酪。不蓋大火加熱3分鐘,或者烤3-5分鐘。趁熱吃吧。
微波爐五香桃仁的做法
原料:核桃仁500克。
材料:胡椒粉,大料(少許)鹽,兩湯匙,雞精1/2湯匙。
1。現在把核桃洗幹凈(但不要泡太久)拿出來。
2。加入花椒、大料、鹽、雞精。跑三個小時。讓桃仁把味道吸進去。
3。然後用調味水煮泡好的桃仁。(我希望水是沸騰的)
4。將煮熟的桃仁撈出(壹定要瀝幹水分),放入炒鍋中,然後用文火翻炒。超導每個核桃表面都沒有水分。
4。將炒好的桃仁放入盤中,放入微波爐中。用燒烤攤燒烤10分鐘(時間根據量控制,主要是蒸發桃仁中的水分)
5。將桃仁從微波爐中取出,攤開晾幹。
微波甜點的做法:
材料:雞蛋800克,面粉200克,淡煉乳200克,幹澱粉20克。
調料:糖400g,巧克力醬少許。
操作:
1,蛋清和蛋黃分開備用。
2.將200克糖倒入蛋黃盆中,打至起泡。
3.將另外200克糖倒入蛋白碗中,直至起泡。
4.將蛋白、蛋黃、篩過的面粉、幹澱粉和鮮奶油混合均勻。
5.將準備好的原料放入器皿中,放入微波爐中,中火烘烤20分鐘。
6.烤好的成品淋上巧克力醬,用杏仁片裝飾。
甘薯片微波爐的實踐:
材料:紅薯250g。
調料:1湯匙水,120克糖,25克黃油。
操作:1。紅薯去皮,切成厚片。
2.將糖和水放入深盤中,加入黃油和薯片,放入微波爐中5分鐘,取出後將果汁倒在上面。
微波爐烤紅薯的實踐:
材料:紅心紅薯300克,紙巾兩張。
操作:
1.選擇兩個大小相近的細長紅心紅薯,洗凈晾幹,分別用紙巾包好。
2.大火烘烤8分鐘。中間翻壹次。