土豆豬肉怎麽炒？

馬鈴薯

三

佐料

油

適量的

鹽

適量的

大蒜

3片花瓣

大豆

壹點

豬肉

100g

步驟

1.豬肉切片

2.將土豆切成粗條，浸泡在水中。

3.鍋內熱少許油，放入豬肉翻炒。

4.加入大蒜，炒香

5.倒入鹽，將醬油調味上色，即可上桌。

6.倒入土豆翻炒

7.加鹽和水燉壹會兒。

8.將煮熟的土豆倒入豬肉中，攪拌均勻。

技巧

我用的是豬頸肉，不用腌制。

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