百合幹怎麽吃

1，百合幹沖泡水

百合幹沖泡時，對用水有壹定要求。沖泡時，開水和冷水都不能用。只能用40到50度左右的溫水。先將幹百合放入碗中，再加入溫水沖泡。

2.幹百合的釀造時間

將幹百合放入碗中加水後，壹小時左右即可泡好。這時候妳會發現泡過的百合幹變大了，變軟了。拿出來用水洗幹凈，然後和自己喜歡的食材壹起做成各種食物。

3.百合幹怎麽吃

百合幹泡好後可以用來煮糖水，也可以和綠豆壹起煮，做成綠豆百合粥。但是，泡好的百合不能久煮。放入鍋內煮五六分鐘即可。不要長時間煮，否則百合的藥性和營養成分會流失，人吃了也不會有應有的保健作用。