魚凍了幾個月後變了顏色。還能吃嗎？
食物保存壹直是我們擅長的事情。我們會把壹些不能吃不能用的食物放在冰箱裏或者做成幹貨保存起來。如果魚冷凍幾個月後變色，我們可以拿它吃嗎？首先我們可以把魚解凍，然後如果解凍後的魚沒有臭味，還是可以用來吃的，但是如果魚已經有臭味了，最好不要用，這樣容易對身體造成傷害。這裏有壹些。
第壹，魚冷凍後會有什麽樣的影響。
我們都知道魚是壹種很好吃的食物，那麽如果放在冰箱裏冷凍很久會有什麽影響呢？首先會對魚的營養價值造成很大的破壞，其次會對魚的口感造成非常嚴重的破壞，因為魚好吃主要是因為它鮮嫩，如果是冷凍魚，那麽那種新鮮就沒有了。
二、運輸冷凍魚蝦為什麽需要冷凍？
為什麽魚蝦運輸時要冷凍？第壹個原因是冷凍的時候容易保存，不那麽容易變質。第二個原因是冷凍魚蝦比較節省空間，而且因為不允許運輸活的動物，所以運輸魚蝦的時候會把這些食材搬走。
第三，魚做什麽樣的食物最好。
那麽哪些魚肉質非常好，能做出什麽好吃的東西呢？首先是黑魚。黑魚的肉質很好。黑魚可以用來做酸菜魚，水煮肉片或者烤魚，都很好吃。第二種是桂魚，營養價值也很高。清蒸桂魚是最好的辦法，還有小黃魚，炸起來真的又香又脆。邊肖不會壹壹告訴妳。如果妳喜歡，妳可以嘗試不同的魚。
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