酸菜肥牛湯是家常便飯。
佐料
酸菜牛肉片
佐料
洋蔥,各種自制調料
工作方法
1.用開水把肥牛煮熟。
2.酸菜洗凈備用
3.熱油,放入蔥,姜,青椒,炒酸菜。這個時候可以放自己喜歡的調料。我把酸菜魚火鍋裏的調料放進去,繼續炒。
4.翻炒出香味,加入開水,加入肥牛壹起煮,加鹽、糖、醬油調味。
酸菜牛肉片
佐料
洋蔥,各種自制調料
工作方法
1.用開水把肥牛煮熟。
2.酸菜洗凈備用
3.熱油,放入蔥,姜,青椒,炒酸菜。這個時候可以放自己喜歡的調料。我把酸菜魚火鍋裏的調料放進去,繼續炒。
4.翻炒出香味,加入開水,加入肥牛壹起煮,加鹽、糖、醬油調味。