中國最大的大蒜批發市場

山東金鄉。山東金鄉大蒜批發市場占出口的百分之六十五以上，是中國最大的市場，我國大蒜的主要產地是河北永年縣、河北大名縣北部、江蘇邳州市、河南省杞縣、中牟縣賀兵馬村。大蒜來源於百合科植物大蒜的鱗莖。大蒜味道辛，藥性溫。歸脾、胃、肺經。