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鞭筍燒豆腐怎麽做好吃

食材

主料

豆腐

300克

鞭筍

260克

鹹肉

55克

輔料

生抽

適量

適量

步驟

1.食材:豆腐、鞭筍、鹹肉(已切開)

2.將鞭筍剝殼清洗壹下。

3.放在案板上去老根切成片,待用。

4.將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。

5.隨後,將切好的鞭筍和鹹肉下入清水鍋中煮開煮上5分鐘。

6.接著,合入豆腐翻動壹下煮開。

7.然後,加適量的生抽。

8.加適量的鹽。

9.調味翻勻,即成。