河蟹能和海蟹壹起吃嗎

可以壹起吃，但註意適量。

河蟹和海蟹是同壹種食物，只是生長環境不同罷了，兩者性味壹致，並不互相沖突，營養成分上也不會發生不利反應，可以放心同食，不過河蟹和海蟹性味寒涼，不宜過多食用，以免導致體內寒氣過甚，出現不適，影響身體健康。

此外，吃蟹時最好能有姜、醋等配伍，這是因為蟹性涼，而生姜性溫，具有溫中散寒解毒之功，醋除了調味外，還具壹定抑菌功效。

擴展資料：

海蟹和河蟹的區別：

1、生長環境不同：在海洋裏生長的鹹水蟹簡稱海蟹，而在內陸水域如湖泊、池塘、稻田裏養的淡水蟹簡稱河蟹。我國大部分海蟹是天然捕撈產品，在汛期捕獲後以冰鮮品上市；河蟹現多為人工養殖產品，其中中華絨螯蟹(俗稱大閘蟹)最為盛名，壹般每年9月底到12月份中旬吃最好。

2、在營養上各有千秋。同等重量下，河蟹的維生素A、維生素B1、維生素B2和維生素E的含量高於海蟹，而鈣、鉀和鎂的含量則要低於海蟹。就大家最關心的膽固醇而言，河蟹的含量是海蟹的兩倍多。

需要提醒的是，螃蟹生活在水底，屬雜食性，主要食取水生植物、小魚蝦等，因此蟹體內會感染壹定的細菌，尤其是富營養化水體養殖的河蟹。

螃蟹壹旦死亡，體內被感染的細菌就會大量繁殖，有的細菌還可能產生毒素，這樣的“問題蟹”易引起食物中毒。因此，在選購蟹時壹定要註意是否新鮮，特別是河蟹，食用時壹定要煮熟、蒸透。

人民網-海蟹河蟹有什麽區別快來看看吃螃蟹的常識