請問壹個中等大小的火龍果有多重?急~ ~幫幫我,謝謝。
大概是100-200克。
1,選擇較重的,因為同樣的大小,火龍果果肉越重,裏面的汁液越多,含水量也就越大,相對來說也更美味。除了重量之外,還應該選擇圓形的,而不是細長的。
2.火龍果表面越紅越好,綠色部分越亮越好。表皮越光滑越新鮮,果肉的口感也會越好。
3.選擇中等成熟度、太熟或太生的都不好。買的時候用手指輕輕捏壹下火龍果。如果軟,說明太成熟了。很難捏,說明還是生的
延伸資料火龍果根據果皮和果肉的顏色可分為紅皮白肉、紅皮紅肉、黃皮白肉三類,其中紅皮紅肉火龍果營養最豐富。火龍果含有葡萄糖、果糖、低聚糖和膳食纖維。
低聚糖和膳食纖維可以預防便秘,抑制致病菌的繁殖,清除腸毒素和致癌物質,提高免疫力,預防癌癥。果膠還可以在化妝品中用作保濕乳(保濕霜)。