雜糧煎餅，都有幾種，都有什麽面
五谷雜糧煎餅所需材料：
白面粉、玉米面粉、綠豆粉、黑豆粉、黃豆粉、蕎麥面粉、小米粉、高梁粉制作煎餅對材料的要求：
1、對玉米面粉、綠豆粉等雜糧面的精細程度要求。因為雜糧面粉如果粗糙了。
2、在和煎餅面糊前要提前用5杯白面粉加3杯水和成白面糊，待用。
3、制作面糊順序：先將白面和雜糧混合勻，然後倒入面粉中用筷子攪拌成糊狀即可待用了。
白面粉、玉米面粉、綠豆粉、黑豆粉、黃豆粉、蕎麥面粉、小米粉、高梁粉制作煎餅對材料的要求：
1、對玉米面粉、綠豆粉等雜糧面的精細程度要求。因為雜糧面粉如果粗糙了。
2、在和煎餅面糊前要提前用5杯白面粉加3杯水和成白面糊，待用。
3、制作面糊順序：先將白面和雜糧混合勻，然後倒入面粉中用筷子攪拌成糊狀即可待用了。