吃什麽食物能使人變胖？
飲食方面
少吃多餐，但不要增加每餐的飯量。因為身材消瘦的人大多腸胃功能較弱，壹餐吃得太多往往不能有效吸收，反而會增加腸胃負擔，引起消化不良。可以把每天的進餐次數改為4~5餐。
食物以易消化、高蛋白、高熱量為原則，用循序漸進的方式逐步提高各種營養物質的攝入，如雞肉、魚片、綠色蔬菜、海參、黃油、奶油等。
吃妳想吃的東西，以促進提高食欲。於“增肥”計劃初期，可選取壹些妳想吃的菜系，以刺激久久處於委靡狀態的食欲。建議買幾本帶有精美圖片的特色菜譜，不斷變著花樣地做各種美食。
讓對妳有益的飲食隨處可見。除了正規的用餐外，應該適量地吃些零食，平時不妨在伸手可及的地方放壹些含有壹定熱量的零食，如餅幹、葡萄幹、綠豆糕、肉腸面包、全脂奶粉、巧克力等，想吃就吃。吃時佐以橙、桔子等水果，或在全脂奶粉裏加入果汁，都能輔助身體攝入更多的熱量。
避免吃刺激性強、易產氣、粗纖維太多的食物，因為這類食物易令人產生飽腹感而減少食物的攝入量。
必要時可補充適量的維生素和微量元素；或吃壹些調節脾胃的中成藥，如山楂丸、朱砂養胃丸等。
夜間進食不宜過多，否則會增加腸胃負擔，不利於健康和安眠，對於健美身體也無益處。
要註意控制脂肪的攝取，不要為了短時期的增肥效果而過多地食用油脂類食品，這樣不會增重反而會造成冠心病等疾病。
保健品市場中的壹些增肥類產品壹般效果多不肯定，故應慎重選擇。
運動方面
“增肥”的真正概念是增加肌肉和體重，並不僅僅是簡單的增肥、增胖。因此身體消瘦的人除了以上幾點的飲食調整以外，應該積極參加適度的運動，對身形的重塑是大有益處的。
要令身材勻稱偉岸，瘦弱者不妨先選用慢跑、打乒乓球、遊泳、俯臥撐等小運動體育項目，然後隨著身體運動狀態的調整和適應，再到健身中心去進行壹些有利於局部肌肉塑造、體形恢復的大運動量的健美器械的運動鍛煉。
日常生活中可在方便的時候進行如下的“健胃運動”：
空腹時，仰臥床上，雙腿自然伸直，深吸壹口氣後，將雙膝向上屈起，用雙手抱住雙腿使大腿盡量帖緊腹部。數秒鐘後，放松雙腿，使其恢復原狀，反復做5次。
生活習慣方面
保證高質量的睡眠。睡眠是人體能量形成的重要時期，也是促進肌肉生長的“生長激素”分泌活躍的時期，所以保證夜晚的睡眠品質是讓體形魁梧健美起來的前奏。
臨睡前可以喝壹杯牛奶，能寧心安神，促進睡眠；上床後還可緩緩地做幾下深呼吸，使腦部紛亂活躍的思維逐漸轉為平靜。此外，在睡前痛快地洗個熱水澡或用熱水浸泡雙足，亦能解除困乏，有助於順利地進入夢鄉。
要註意口腔健康。牙齒及口腔是食物消化的第壹關，而在全力“增肥”的過程中時，由於用餐次數的增多，更要多註意妳的口腔衛生，必須比平常更勤於刷牙和漱口。
不妨常與愛吃的朋友為伍，壹齊去吃頓午飯、晚餐，參加宴會或郊遊野餐；既放松了心情，促進了交流，增進了友誼，又可達到“增肥”的目的，可謂壹舉數得。
把妳每天的進食情況、運動情形、情緒變化及體重變化作壹下記錄，從而有利於妳及時了解計劃執行情況，利於增肥效果分析，並做出壹些隨機調整。
在當今無數人為了肥胖而大傷腦筋的時期，瘦子可謂幸福之至，但增肥也不能影響健康，也應該在健美體魄上下功夫，增肥是手段，而不是目的！
願天下所有的瘦人都能盡情享“瘦”幸福生活，從此擁有驕人身材！