索要過冷水的真正方法

過冷液體的原因是液體太純，沒有凝固所需的“晶核”。當妳有了凝固的必要物質，比如扔進壹點固體或者晃動液體，就可以讓液體快速凝固。其實在壹個大氣壓下，也有過冷水和過熱水。有壹種普遍的誤解，認為水的狀態是由溫度和壓力決定的。但那只是達到平衡時的狀態！水凝結和氣化的不平衡狀態可以持續很長時間。水凝固成冰的壹個必要條件是必須有凝結核。它可以是微小的冰晶、水中的懸浮物或容器壁。沒有這些條件，液態水可以長時間保持在冰點以下而不結冰。如果此時有凝結核突然侵入，冰會很快結冰。如果高層大氣中存在這樣的水滴，對飛機的安全性是壹個嚴重的挑戰。氣態水凝結成液態水也需要凝結核。水的沸騰也需要類似的條件，但不是凝結核，而是水中的微小氣泡或容器壁表面的微小氣泡或容器表面微小縫隙中的空氣。否則容易形成過熱水。在很多化學實驗中，液體加熱時會放入瓷磚，瓷磚起到凝結核的作用，防止液體沸騰。)綜上所述，過冷水的產生是有嚴格條件的，壹般外界是沒有辦法制造出來的。如果妳有這樣的實驗條件，可以參考上面的理論操作。我希望妳能成功。