黃小米首烏粥——滋補肝腎、補血
食物要壹起吃才健康。黃米是壹種雜糧，對腸胃有好處。黃米就是我們經常吃的小米，也叫栗米，可以煮粥吃。今天的黃米首烏粥可以養肝補血補腎。我們來看看這個具體的介紹。
黃小蜜首烏粥
營養價值:
蛋白質、澱粉、脂肪、B族維生素、胡蘿蔔素、蒽醌、澱粉、卵磷脂、鈣、磷和鐵。
適合人群:
壹般人群都可以食用，特別適合氣血不足引起的脫發、早白的人食用。
黃小蜜首烏粥
所需材料
小米80g，何首烏20g，雞蛋1個，糖5g，蔥花少許。
工作方法
1.小米用清水浸泡；雞蛋煮熟後切碎。
2.加水，炒何首烏。
3.將水和何首烏汁倒入鍋中，加入小米煮至米爛，加入雞蛋，加糖調味。
何首烏小米粥的功效與作用
黃米何首烏粥能增進食欲，與何首烏同食，能烏發補腎，對提高體質、促進新陳代謝有好處。何首烏具有養血滋陰、潤腸通便、止瘧祛風解毒的功效。小米具有健脾和胃、增進食欲、安眠、緩解緊張、止渴、利尿的功效。雞蛋補充人體所需的蛋白質和氨基酸，還有健腦益智的作用。首烏小米粥具有滋補肝腎、養血祛風、解悶止渴、潤腸通便、健腦益智的功效。
黃米何首烏粥是壹種具有保健作用的食療方法，能增進食欲，增強體質，有益於身體健康，還能潤腸通便。黃米何首烏粥能滋補肝腎，養血。是清熱解毒、健腦益智的好食譜類型，可以常吃。