菠蘿蝦怎麽做？菠蘿蝦仁怎麽做才好吃？
1.將菠蘿切成小塊
2.將青椒和紅椒切成塊狀
3.把蝦剝成蝦
4.用蛋清、玉米粉和少許鹽調成糊狀。
將蝦放入調好的糊狀物中攪拌，
然後放在幹面粉裏滾來滾去。
5.油燒至八成熱後，放入裹著面粉的蝦仁炸熟。
6.炸至金黃色，撈出備用。
7.鍋裏留點油，放入白醋、番茄醬、白糖調醬，放入青紅椒碎快速翻炒。
8.然後依次放入菠蘿和炸蝦快速翻炒，這樣所有食材都要沾醬。湯幹了以後，從鍋裏拿出來晾幹。
2.將青椒和紅椒切成塊狀
3.把蝦剝成蝦
4.用蛋清、玉米粉和少許鹽調成糊狀。
將蝦放入調好的糊狀物中攪拌，
然後放在幹面粉裏滾來滾去。
5.油燒至八成熱後，放入裹著面粉的蝦仁炸熟。
6.炸至金黃色，撈出備用。
7.鍋裏留點油，放入白醋、番茄醬、白糖調醬，放入青紅椒碎快速翻炒。
8.然後依次放入菠蘿和炸蝦快速翻炒，這樣所有食材都要沾醬。湯幹了以後，從鍋裏拿出來晾幹。