禦膳雞公煲怎麽做？
藥膳鴛鴦雞公煲
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健康食譜的類型
壹般特征
基本材料原料:1土雞(約1，000g)、1竹雞(約900g)；材料:姜2片，蔥2根，陳皮5克；姜蔥調料:白肉末60g，姜肉末80g，香油5g，花椒粉3g，樂嘉雞粉10g，樂嘉鮮露20g，四季寶花生醬30g，蔣莎粉15g，糖5g，精鹽3g，花生油10g，湯30g。藥膳湯料配料:湯料2000克，樂嘉雞粉10克，沙參，玉竹，黃芪，黨參，枸杞，元肉，山藥，大棗，羅漢果，蓮子，百合，詹氏，當歸，花椒。
方法:
1)首先，將雞宰殺，洗凈，瀝幹水分，切碎，放在盤子裏。
2)將藥材煮沸，瀝幹水分。
3)混合姜和洋蔥調料。
4)將湯燒開，放入藥材煮35分鐘，加入紹興酒50克，調料跟上，放入土雞碎、竹雞絲。
悅木子藥膳雞的做法及制作方法詳細介紹了菜系及其功效:私房菜、健脾方、補氣血方、補虛損方、營養不良方工藝:燉
嶽木子藥膳雞的制備材料:
材料:烏雞1500g。
輔料:人參8克，黃芪10g，當歸10g。
調料:料酒15g，雞油10g，胡椒粉2g，雞精2g，姜5g，鹽7g。
母子藥膳雞的做法；
1.將烏雞宰殺，反復清洗，然後放入清水中，沖洗血水；
2.將人參、黃芪、當歸分別洗凈浸泡，切塊；
3.生姜洗凈，切成指甲片；
4.鍋放中火，放入鮮湯，放入烏雞、姜、料酒、人參、黃芪、當歸、雞油、雞精、胡椒粉，燒開，用勺子撇去浮沫，移至小火，慢燉至雞肉變軟，加鹽煮熟，撈出姜，放入湯碗中，即可食用。
清熱解毒——雞骨草大棗湯的具體做法
需要準備的原材料:
雞骨草30克，紅棗6枚。
練習:
雞骨草、紅棗洗凈，加適量水，文火煮20分鐘，去渣後飲用。
特點:
清熱解毒，疏肝利濕。適用於膽囊炎、膽結石等癥，如右脅脹痛、腹脹、惡心嘔吐、小便短黃等。
男性性福藥膳八法來源:編輯:馬軍
補血藥膳雞
1.歸芪蒸雞:母雞1只，炙黃芪100克，當歸20克，調料適量。先用布包好龜苓膏，母雞去毛去雜質，洗凈，放沸水鍋裏泡透，撈出，冷水沖洗，瀝幹水分，將龜苓膏放在雞肚子裏，放入鍋中，放蔥、姜、雞湯、黃酒、胡椒粉等。，用濕棉紙封好壺口，放入籠中蒸兩個小時左右，取出(比如把雞放入鍋中，放入鍋中，加入雞湯、米酒、胡椒粉等
取出紙巾和蔥、姜、黃芪等。，和味精、鹽壹起服用。能滋養遺精，適用於男性遺精不足引起的早泄、遺精、少精、無精癥。
2.桂圓紙包雞肉:桂圓肉200g，核桃肉100g，嫩雞肉500g，雞蛋清2個，香菜150g，火腿片15g，調料適量。先把雞肉去皮切片。核桃去皮，油鍋炒熟，切成細粒，香菜洗凈。將龍眼肉洗凈，選顆粒，蛋清加水調成糊狀，蔥、姜切丁，加入味精、鹽、糖、花椒、香油、蔥、姜、核桃、桂圓、蛋清調成糊狀，將糯米紙放在木制案板上，先放少許芫荽葉和壹片火腿，再放雞片，即可溫中益氣、補腎固精，適用於男性性欲減退、失眠、記憶力減退。
3.何首烏燉雞:30g，大棗10，生姜30g，母雞1，調料適量。先將母雞去毛去雜，洗凈，將所有藥物用布包好，放入雞腹中，放入砂鍋中，加水適量，用文火煨至雞肉熟透，取出藥袋，加入蔥、椒、鹽、味精等調料，煮熟後隨餐服用。它能滋養肝血，補益腎精，適用於肝血不足，精液量少，腎精不足而無精者。
4.二膠雞粥:阿膠和魚鰾膠各5克，1大碗雞湯，大米50克，鹽適量。先把米洗幹凈，加雞湯和清水煮粥，煮好了再加兩種膠，化開，加鹽，煮壹兩次，1-2次，壹天壹次。能補益精血，適用於男性陽痿、早泄、少精等。
5.八珍雞湯:黨參、茯苓、白術、白芍、當歸、熟地各10克，炙甘草、川芎各5克，黃母雞1只，豬肚150克，魚肚50克，豬肉500克，豬內臟1500克。首先，用布將八種藥物包好；母雞去毛洗凈；五花肉洗凈；打開魚肚，洗凈；將豬肉、豬骨洗凈，將豬骨搗碎，放入鍋中，加入適量的水，用武火煮沸，去除浮沫，加入姜、棗、蔥、料酒、花椒、茴香、桂枝、木香等。，用文火燉至熟，取出藥袋，取出肉和肚，放回鍋內煮沸，每周二加鹽和味精服用。能補益氣血，適用於頭暈目眩、四肢無力、腰膝酸軟、陽痿等癥。
6.元肉當歸雞:元肉、當歸各30克，母雞1只。先將母雞去雜毛，洗凈，開水焯壹下，切塊，文火燉至半熟，再將肉、當歸、* * *燉至熟，每周服用2-3劑。可滋養遺精，適用於遺精頻繁、心悸、失眠、多夢等。
7.歸芪沈藻雞湯:當歸、黨參、黃芪各10克，大棗10克，生姜30克，烏骨雞1克，調料適量。將烏雞洗凈切塊，用布包好藥材，加適量水，燜至烏雞熟透，取出藥袋，用蔥、胡椒、鹽、味精調味。能補益氣血，滋陰養精，適用於精氣不足，泄瀉不止，心悸氣短，四肢無力等。
8.母雞滋補湯:炙黃芪山藥30g，黨參當歸10g，老蓮藕1000g，老母雞1只，調料適量。首先，把母雞的毛去掉，洗幹凈；剩下的藥用布包好，老蓮藕切塊；調料如桂枝、茴香、生姜、胡椒等。用布包好，放入鍋中，用清水淹沒，用武火煮沸，再用文火燉至雞肉熟透，取出藥袋和調料，用鹽和味精調味。能益氣養血，適用於精血不足的男性食補和食療。