芝士焗土豆怎麽做
用料
主料
土豆1個
輔料
羅勒葉碎
1茶匙
鹽
1茶匙
馬蘇裏拉芝士
適量
洋蔥
1/4個
芝士焗土豆的做法
1.
準備所需材料
2.
土豆去皮洗凈，切成小塊，上鍋蒸熟
3.
洋蔥切碎，加入少許鹽腌制壹下，讓多余的水份去掉
4.
馬蘇裏拉奶酪切碎
5.
將壹部分奶酪碎，洋蔥碎、羅勒葉壹起放碗內
6.
加入適量鹽拌勻。再倒入蒸熟的土豆拌勻，放入烤碗內
7.
表面鋪上壹層馬蘇裏拉奶酪，送入預熱180度的烤箱內，烤10-15分鐘，表面微黃即可
烹飪技巧
洋蔥腌制出的水分要倒掉，烤制時間可根據自家烤箱溫度調整。