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鹽焗花螺的做法

準備材料:花螺,沙姜,鹽,錫紙。

壹、第壹步將花螺用牙刷刷幹凈,放到盤中備用,如下圖所示。

二、把準備好的沙姜砸爛,加入鹽,攪拌均勻,如下圖所示。

三、然後拿出錫紙,剪足夠的錫紙,在桌面鋪開,如下圖所示。

四、將混勻的花螺及所有配料,放入錫紙中央,用錫紙包好。

五、放入烤箱焗25分鐘,溫度設置為200度為宜,時間到後拿出即可完成。