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孩子喜歡吃哪些好吃的菜,補鐵補鈣,長大了營養價值高,學習更努力?

蒜蓉炒肉片:1,生豬肉切片,蔥、辣椒切片,蒜切片;2.在生豬肉中加入米酒、鹽和木薯澱粉,拌勻,腌制十分鐘;3.調醬:將壹勺生抽、壹勺耗油、壹勺糖、少量香油倒入小盤中拌勻備用;4.鍋內放適量油,然後改文火,放入蔥片翻炒出香味;5、放入小鮮肉翻炒均勻至肉生;6.將汁液倒入小鮮肉中,攪拌均勻,直至肉片熟透。加入大蒜和胡椒,攪拌均勻。

糖醋排骨原料:排骨調料:蒜瓣4瓣、紅蔥2根、白醋3勺、酒糟3勺、老紅糖1塊、鮮六月醬2勺、開水壹碗、油。適宜方法:65,438+0,排骨洗凈瀝幹水分,大蒜對半去皮,紅洋蔥剝去外層幹衣。如果油太多,倒出壹部分留壹點油,倒入3湯匙白醋,4湯匙酒糟,5湯匙老紅糖,6。將開水倒入排骨中,7。倒入鮮六月等醬油2湯匙,回鍋收汁。

炒腰花材料:豬腰肉2根,辣椒2個,蔥,鮮姜,幹辣椒,蒜,姜,純糧酒,醬油,鹽,動物油,豆瓣網,胡椒粉。做法:1。五花肉洗凈,對半切開,先橫向切開壹排傷口,但不要切掉。洗滌水的顏色盡可能清晰。排水。4.豬腰晾幹後加入高度酒精和姜沫,腌制5min5。5.大蒜和辣椒切碎,洋蔥和辣椒切片,生姜切片。6.鍋中放入動物油,放入大蒜、辣椒、胡椒和壹半的姜煸炒。7.倒入豬裏脊肉,加入豆瓣網和醬油,翻炒至豬裏脊肉八成熟,撈起裝盤。8.鍋中加入少許油,將蔥、辣椒和剩余的姜煸炒至辣椒被切斷。然後倒入豬裏脊肉翻炒,加入適量的鹽。