楊桃的功效與作用禁忌有哪些呢?
楊桃是壹種熱帶水果,具有獨特的形狀和美麗的顏色。楊桃的營養價值非常高,是壹種養生水果。但是楊桃也有不好的壹面,不能多吃,那麽楊桃的功效與作用禁忌有哪些呢?
楊桃的功效與作用
1、美容養顏
楊桃當中的維生素含量非常豐富,而且楊桃的果肉中裏含有豐富的果酸,它們可以很好的抑制黑色素的產生及沈澱,還可以淡化細紋和黑斑,使我們的肌膚變得濕潤、有光澤。
2、補充營養
楊桃中所含的大量糖類及維生素、有機酸等,是人體生命活動的重要物質,常食之,可補充機體營養,增強機體的抗病能力。
3、促進消化
楊桃不僅富含果酸,而且還具有豐富的檸檬酸。這些酸性成分被我們的身體吸收可促進唾液、胃液等消化液的分泌,還可以讓我們的食欲大增,改善胃腸道消化功能。
4、清咽利嗓
楊桃當中含有豐富的微量元素和維生素,比如維生素C、維生素B、硫胺素、核黃素等物質,它們都可以消除咽喉炎癥及口腔潰瘍等疾病,還具有止咳化痰、潤肺順氣、保護氣管的功效。
5、利便止渴、解酒毒
楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補充人體的水分而止渴,並使體內部熱或酒毒隨小便排出體外。
楊桃的禁忌
1、不宜與海鮮壹起吃
楊桃中含有豐富的維生素C,而像蝦、蟹等海鮮食物中是含有五價砷化合物的,遇到維生素C,會使得砷變為三價,即產生劇毒砒霜,如果長期這樣食用,是會對身體健康造成危害的。
2、不能和奶酪壹起吃
因為楊桃中含有豐富的維生素,容易跟奶酪中的乳脂蛋白結合,導致奶酪會凝固變得粗糙,脾胃虛寒的人會造成腹瀉,出現勁瀉不止的現象 。
3、禁食人群
楊桃雖好,但因其性寒涼,故脾胃虛寒,便泄者應該少吃。牙齒患有酸過敏人群不要吃酸楊桃。患有高血壓、糖尿病、腎臟疾病的人群,腎臟功能不好的話,是不能吃楊桃的。
楊桃的功效很多,吃楊桃不僅可以促進消化,還可以美容養顏等,但是我們在吃楊桃的時候要註意楊桃不能和海鮮,奶酪,黃瓜等食物壹起吃,而且不能多吃。
楊桃的4種常見吃法
1、切成食用
楊桃最好的吃法就是將楊桃沖洗幹凈,削掉菱角,切成片狀直接食用就好。
溫馨提示:楊桃可以切成片狀的五角星形狀,擺盤十分好看。因為楊桃的味道也有點偏檸檬或者芒果,因此如果覺得楊桃的味道偏酸,也可以粘上少許白糖食用。
2、沙拉楊桃
可以做成沙拉楊桃,把楊桃切成塊狀,放入沙拉醬就可以了,非常簡單。
3、燉著吃
楊桃洗凈,削皮後將其切成丁,之後準備適量的芡米和晚米。備好後都放在瓦罐內,加入適量清水,小火燉壹小時。燉好拌入適量白糖就可食用。
4、做拔絲
楊桃清洗幹凈後將其切成厚些的小塊。之後用自發粉拌成脆漿,讓每塊楊桃沾滿。燒熱油後將其炸成金黃色撈出。再另起鍋,放入糖和適量的水,熬制粘稠狀,最後放入炸好的果肉塊拌均就行。