洋蔥苗怎麽吃
品名:洋蔥苗炒雞蛋
主料:雞蛋3個
調料:色拉油2ml、鹽2g、蔥壹根、白醋1g
做法:
1.三個雞蛋,打成蛋液,加幾滴白醋,2克鹽,攪勻。
2.洋蔥苗,洗幹凈,切切碎,加入雞蛋液中,再攪勻了。
3.鍋燒熱,加入比炒菜略多壹點的油,中火,倒入攪好的蛋液,看到它們在油鍋裏迅速膨脹,快炒至熟,就可以了。
主料:雞蛋3個
調料:色拉油2ml、鹽2g、蔥壹根、白醋1g
做法:
1.三個雞蛋,打成蛋液,加幾滴白醋,2克鹽,攪勻。
2.洋蔥苗,洗幹凈,切切碎,加入雞蛋液中,再攪勻了。
3.鍋燒熱,加入比炒菜略多壹點的油,中火,倒入攪好的蛋液,看到它們在油鍋裏迅速膨脹,快炒至熟,就可以了。