鮮姜價格
青州竹根姜不錯，鮮姜白黃，香辣醇厚，很耐儲存。嫩姜鮮嫩時，果肉淡黃，皮白嫩，花蕾粉紅色，塊莖均勻致密，商品性好，分枝能力特別強，早期產量形成快，是南方生姜栽培的首選。
這個品種最大的特點是耐濕熱，不遮光也能安全度過夏天。經過5年的觀察和與國內其他生姜品種的比較，青州竹根姜表現出較強的耐濕熱能力。
南方雨水多的時候，四川生姜品種和山東面條生姜品種受損過半。同等條件下，青州竹根姜安然無恙，只是在7月中下旬，由於植株尚小，根系不發達，且浸水時間過長，生長略有停滯，葉色變黃。
生長環境:相比之下，山東面姜品種在南方部分市場不受歡迎，抗旱、防潮、耐貯、抗病能力差。在日照強烈的平壩地區種植，需要覆蓋才能安全度過夏季。
山東面姜是北方品系，耐熱不耐潮。南方種植，9月初發芽，生長緩慢。此時正處於南方品種的繁盛期。因其生長周期短，產量不高，表皮粗糙，肉質不如其他品種嫩，商品化程度差。
青州竹根姜塊莖耐熱、耐濕、抗病性強，是我國南方最理想的生姜品種，無需覆蓋遮光即可安全越夏。
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