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正宗韓國泡菜湯做法

豬肉若幹,辣椒醬壹湯匙(僅限豬肉調味),糖1/2湯匙,鹽1/3湯匙,菜酒1湯匙,蒜泥1湯匙。

鹹菜(點心)壹份、鹹菜汁3湯匙、辣椒粉2湯匙、豆腐1/4份、玉蔥1/2根、蒜泥1/2湯匙、幹姜椒1、等量(洋蔥)和鹽1/2。

調理方法

1.先用辣椒醬攪拌豬肉。

2

在腌菜均勻抹上食用油的鍋裏。

豬肉炒。

將泡菜湯、辣椒粉、鹽和水適當煮沸,

豬肉煮熟後,加入洋蔥和蒜泥。

加入少許胡椒粉,洋蔥和豆腐。

放壹點胡椒粉進去。