米粉吃多了是不是很傻？

說米粉吃多了會變笨，也不是完全沒有道理。

米粉的主要成分是大米，對人體絕對無害。但加工出來的米粉中添加了壹些輔料，其中傳統米粉中添加了明礬。明礬是十二水硫酸鋁鉀，人體攝入過多的鋁會影響智力，也就是我們說的犯傻。

現在很多商家都在改進配方。我吃過的壹種方便米粉是不含明礬的。