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偉大的辣椒番茄和薯片

材料:土豆1 (280g)、番茄1 (205g)、胡椒粉1 (78g)、醬油20g、大蒜20g、洋蔥10g、香菜15g、花椒粉0.8g、鹽65433。

做法:1。土豆去皮切成薯片,辣椒去籽切成小塊,西紅柿切塊,洋蔥切蔥花,西紅柿切塊。

2.蒜切末,香菜切小塊,鍋中熱油,放入花椒粉和蔥花,先炒土豆片,再炒辣椒塊,再炒西紅柿。

3.倒入醬油、蒜末、鹽,翻炒均勻,出鍋前加入香菜,壹道美味的家常菜就做好了。