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榴蓮燒雞有哪些步驟?

材料:榴蓮殼、榴蓮肉老母雞壹塊、500克。

練習:

1.將雞肉切開晾幹血水,從榴蓮殼中取出白肉。

2.鍋中加入適量水,放入榴蓮殼肉、榴蓮肉、雞肉,壹起煮開。

3.慢慢關小火,用筷子分開鍋蓋,防止湯汁溢出。

4.當鍋1.5小時老的時候,加入適量的鹽調味,從湯裏撈出雞油。