蛋撻可以讀三聲嗎？

蛋撻不可以讀三聲。

事實上，“蛋撻”原來不讀dàn tǎ，它的正確讀音是dàn tà。漢語詞典顯示，“撻”只有tà這壹種讀音，常見詞還有鞭撻、撻笞等。

之所以不少人讀三聲，可能與中國臺灣地區所稱“蛋塔”在影視作品中傳播有關，實際上，它們都是對英語Egg Tart的音譯，即壹種以蛋漿做成餡料的西式餡餅。

蛋撻的來源

最早的葡式蛋撻來自英國人Andrew Stow，他在葡萄牙吃到裏斯本附近城市Belem的傳統點心Pasteis de Nata後，決定在傳統食譜上加進自己的創意，於是1989年在澳門路環島開設安德魯餅店，用豬油、面粉、水和蛋，以及英國式的糕點做法，創作出廣受歡迎的葡式蛋撻。

葡撻雖然是安德魯所創，然而揚名卻是拜安德魯和妻子的婚變所賜。1996年，安德魯和妻子瑪嘉烈婚姻破裂。瑪嘉烈離開安德魯另起爐竈，把原先屬於自己名下的店改名“瑪嘉烈”，之後卷起了壹陣葡撻旋風。